סוגים שונים של קציר
אספסת גדלה בגינה הביתית ממגוון סיבות. הם יכולים להוות העשרה לתבשילים שלנו, מהווים הזנה אידיאלית לבעלי חיים וכמובן שתכולת החנקן שלהם הופכת אותם למעניינים כזבל ירוק. בהתאם לשימוש, אתה יכול לקצור אספסת באופן הבא:
- לחתוך באופן קבוע חלקים ירוקים של הצמח
- קציר זרעים
- עבדו צמחים לתוך האדמה
גם לקרוא
- אספסת - כך מגדלים נכון את משפחת הפרפרים
- אכלו אספסת - השתמשו בעלים, פרחים וזרעים!
- קצור בעצמך פירות cherimoya בשלים
קציר כמספוא או חציר
אחרי זה טיפוח ניתן לכסח לוצרן עד ארבע פעמים בשנה. בכל פעם שהם מגיעים לגובה של כ. הגיעו ל-80 ס"מ. לאחר מכן מייבשים את הירוק כחציר או מאכילים אותו מיד לבעלי חיים.
בשלב מוקדם זְרִיעָה במרץ אתה יכול לקבל את הירוק הראשון במאי לקצור. אם האספסת אמורה לצמוח רב שנתי, עליה לפרוח לפחות פעם בשנה.
קציר כמרכיב לבישול
אם תרצו להעשיר את הסלט או המנות האחרות שלכם בעלי אספסת, תוכלו לקצור עלים צעירים לפי הצורך. הם עדינים ומתונים יותר מדגימות ישנות יותר. פרחים מתאימים להכנת תה.
קצירת הזרעים
כאשר תרמילי הזרעים התייבשו והשחימו, הזרעים מוכנים לקציר. אתה יכול כמו זרעים לשנה הבאה. ניתן להשתמש בהם גם להכנת נבטי אספסת בריאים.
עם זאת, קצירת כמויות גדולות ביד היא עבודה מייגעת. קל יותר אם קודם חותכים את הצמחים ואז חותכים את הזרעים.
ניצול כזבל ירוק
אספסת בתפקידה כ זבל ירוק אינם נקצרים במובן זה שהם כלל לא יוצאים מהמיטה. במהלך החורף הם נשארים על המיטה ופשוט עובדים באדמה בשנה שלאחר מכן.
