עשב חץ ∗ 10 עצות השתילה והטיפול הטובות ביותר (Sagittaria sagittifolia)

מקור ותפוצה

כמו גם הסוגים השונים של כף הצפרדע הקשורה, שייך הרגיל ראש חץ (בוט. Sagittaria sagittifolia) למשפחת כפות הצפרדעים (בוט. Alismataceae). המין רחב במיוחד במים העשירים בסיד ובמיים העשירים בחומרים מזינים בשפלה של צפון גרמניה. נפוץ, אך מתרחש גם בשאר מרכז אירופה עד למרגלות הקווקז וכן בסיביר וכניאופיט אפילו ב צפון אמריקה לפני כן. הרב שנתי מעדיף אזורים שטוחים ואי אפשר למצוא אותו עוד בגבהים מעל 500 מטר.

להשתמש

ראש החץ המקומי ולכן העמיד נטוע בעיקר בגינה כצמח נוי קל לטיפול באזור המים הרדודים של בריכת הגן ומשטחי מים רדודים אחרים. זה חשוב במיוחד בתור מפעל מיקום מחדש. מדובר במיני צמחים המסננים את המים בצורה טבעית לחלוטין ובכך שומרים על בריאותם ללא תוספות כימיות. את ראש החץ ניתן לשתול הן כצמח בודד והן בטופים קטנים עם מקסימום שמונה צמחים למ"ר. ישנם גם מספר שותפי צמחים מתאימים כמו ה-Purple loosestrife (bot. ליתרום), הגמד

Cattail (בוט. Typha minima) או הבלאגן הכחול-ירוק (bot. Juncus inflexus). ראש החץ גם משתלב היטב עם מינים כמו הים האירופי יכול (bot. (Nymphoides peltata) או חבצלות מים שונות (bot. נימפאה).

מראה וקומה

צמח המים הרב-שנתי והרב-שנתי גדל גוש ויוצר לאורך זמן רצים רבים. בשל העלים החזקים הגדלים מעל פני המים, עשב החץ מגיע לגבהי צמיחה בין 30 ל-50 סנטימטר, החלקים מעל הקרקע נמשכים לפני החורף והצמח בצורת פקעות כדוריות על קרקעית המים חורף יתר על המידה. זה יוצר את פקעות התרדמה האלה על הרצים שלהם.

אם הצמח נמצא במקום שטוף שמש, הוא תמיד מיישר את העלים שלו בכיוון צפון-דרום. התנהגות זו אמורה להגן על העלים מפני השמש, וניתן להשתמש בה גם כמצפן טבעי. מסיבה זו מכונה לעתים עשב החץ כ"צמח המצפן".

משאיר

באופן עקרוני, ראש החץ יוצר שלושה סוגים שונים של עלים, שכל אחד מהם מעוצב בצורה שונה. העלים הצפים, שנמצאים תמיד מתחת למים, למשל, הם בצורת רצועה ונוצרים ראשונים. רק אז מופיעים מעל פני המים העלים הראשונים, סגלגלים עד רחבים. אלה מזכירים חזותית את אלה של כפית הצפרדע הקשורה. ממש בקצה יש את העלים בצורת חץ המעניקים לו את שמו, שהופכים את המין למיוחד כל כך. העלים, העולים לאוויר, בעלי גבעול ארוך ומשולש. העלים הנשירים מצהיבים בסתיו.

תקופת פריחה ופריחה

הפרחים הלבנים, בגודל שניים עד ארבעה סנטימטרים בלבד, של עשב החץ מופיעים בין יוני לאוגוסט. הם מורכבים משלושה עלי כותרת, המסודרים בפיתולים מדורגים על גבעולים ארוכים ומשולשים ומרכזם ורוד. הפרחים הנקביים יושבים על הנחשולים התחתונים, הגדולים יותר, זכריים על העליונים. האבקה מתבצעת בדרך כלל על ידי זבובי רחף, אך גם על ידי חרקים אחרים.

פרי

לאחר תקופת הפריחה מתפתחים פירות אגוזים לא בולטים וקטנים. אלה מכילים רק זרע מכונף אחד כל אחד.

רַעֲלָנוּת

ראש החץ המצוי אינו רעיל. למעשה, הפקעות שלמרגלות הצמח אף ניתנות למאכל, ולכן המין מטפח לצריכה בעיקר בסין (כמו גם במדינות אחרות באסיה). את הפקעות העמילניות, שמזכירות בטעמן תפוחי אדמה, יש לקלף לאחר ההכנה כי הקליפה מכילה חומרים מרירים רבים. נורות עשבי תיבול חץ מבושלות לעתים קרובות במיוחד ומעובדות לקמח, המתאים לבישול ואפייה כאחד.

איזה מיקום מתאים?

ראש החץ הניתן להתאמה והחזק במיוחד זקוק למקום שטוף שמש עד מוצל חלקית גדות מים עומדים עד זורמים לאט כמו בריכת גן או נחל. כאן זה צריך להיות ממוקם על שטח הגדה לעומק של לא יותר מ 40 סנטימטרים. בנוסף, המים צריכים להיות בעלי תכולת תזונה גבוהה כדי שהצמחים יוכלו לשגשג בהם.

קוֹמָה

תת קרקע רטובה לצמיתות, עשירה בחומוס ובוצית בוצית, בה שותלים את ראש החץ בעומק מים של בין חמישה ל-30 סנטימטרים היא אידיאלית. בשל העלים השונים שניתן למצוא מתחת ומעל פני המים, המין מתמודד די טוב עם תנודות במפלסי המים.

לשתול ראשי חץ כמו שצריך

בעת השתילה, הנח את הנורות של ראש החץ ישירות באזור המים הרדודים של בריכת הגן וכסה אותם בחצץ. בצורה זו מונעים ממנו להישטף. עבור צמח קבוצתי, יש לחשוף בסביבות שש עד שמונה דגימות למ"ר. לשתילה בודדת ובבריכות גינה קטנות יותר, לעומת זאת, כדאי לשתול את הפקעות באדניות מיוחדות על מנת למנוע את התפשטותן מלכתחילה. העונה הטובה ביותר לשתילת צמח המים האטרקטיבי היא האביב.

השקיה ודישון

אמצעי תחזוקה כגון השקיה ו לְדַשֵׁן אינם נחוצים אם ראש החץ נטוע, כל עוד תכולת החומרים התזונתיים במים נכונה.

חתוך את ראש החץ כראוי

גם אמצעי עריכה מיותרים. רק את חלקי הצמח שמצהיבים בסתיו יש לדוג מעל פני המים לפני החורף, אך אין לחתוך אותם. הפקעות מושכות מהגבעולים והעלים את חומרי ההזנה הדרושים להם לצמיחה חדשה באביב, וזו הסיבה שהוצאתם בטרם עת מובילה למחסור ברכיבים תזונתיים. כתוצאה מכך, ראש החץ אינו נובט עוד.

להפיץ ראש חץ

לעתים קרובות יש למנוע התפשטות יתר של Sagittaria sagittifolia כאשר היא נשתלת, מכיוון שהמין מוכן מאוד להתרבות. ראש החץ מתרבה לגמרי מעצמו, הן באמצעות זריעה עצמית והן באמצעות הנורות החורפות שלו, המתפתחות למרגלות הגבעות הרבות. ניתן גם להכפיל את הצמח באופן ספציפי על ידי חלוקתו, חפירתו יחד עם קנה השורש שלו וחלוקתו למספר החתיכות הרצוי. כל קטע צריך לכלול לפחות צילום אחד ואז ניתן להשתמש בו שוב במיקום חדש. הזמן הטוב ביותר להתפצל הוא באביב, כאשר הסימנים כבר מצביעים על זרעים חדשים. בנוסף, ניתן - גם באביב - להפריד את הפקעות התרדמות מצמח האם וגם לשתול אותן בנפרד במקום חדש.

חורף

אמצעי חורף מיוחדים אינם נחוצים, שכן עשב החץ עמיד מספיק כצמח מקומי. הוא מושך פנימה את העלים שלו בסתיו ואוגר את חומרי ההזנה שהוא מכיל בפקעות, שנוצרות למרגלות הגבעות במהלך הקיץ ולבסוף שוקעות לקרקעית המים. באביב שוב נובט הצמח מהפקעות הללו.

מחלות ומזיקים

בעיקרון, ראש חץ אינו בעייתי לגבי מחלות ומזיקים ועמיד בפני שניהם. במיוחד בבריכות גדולות יותר, רק ברווזים רעבים יכולים להפוך לבעייתיים למצוא פקעות עמילניות גם טעימות מאוד ולמעשה מניות שלמות בן לילה לאכול משם.

מינים וזנים

בוטנאים מבחינים בסביבות 40 מינים שונים של ראשי חץ, שמקורם באזורים הממוזגים מבחינה אקלימית עד הטרופיים של העולם. בהתאם למקורם, ניתן להשתמש במיני עשב החצים השונים לשתילת גופי מים שנוצרו באופן מלאכותי בגינה הביתית או בתחביב האקווריום. בניגוד לעשבי החץ המקומיים, הזנים מאזורים טרופיים אינם עמידים לחורף. הסוג (bot. Sagittaria) שייך למשפחת הצמחים של צמחי הכפות של צפרדעים (bot. Alismataceae).

ראש חץ ניתן לשינוי (בוט. Sagittaria latifolia)

מין זה, שמקורו מקנדה ועד מקסיקו, ידוע גם כראש חץ רחב-עלים וכיום הוא יליד אירופה בתור ניאופיט. הרב-שנתי העמיד והזקוף מפתח עלים ירוקים רחבים להפליא בצורת חץ ומבריק. הוא מגיע לגבהים בין 40 ל-60 סנטימטרים ומציג פרחים לבנים למדי, בעלי גוון ורוד מעט, בין יוני לאוגוסט. ניתן להכניס את הצמח למים בעומק של עד 40 סנטימטרים ולחורף בעזרת מה שנקרא פקעות החורף שלו. אבל היזהר: אלה נאכלים על ידי ברווזים עם עדיפות.

ראש חץ עשבוני (bot. Sagittaria graminea)

מין זה מגיע גם מקנדה ומארצות הברית ונסבל היטב על ידי כפור. העלים הירוקים הבינוניים של הרב-שנתי הם אזמליים וצרים יותר מאלה של מיני ראשי החץ האחרים. הצמח הופך לגובה של עד 40 סנטימטרים לערך וניתן לגדל אותו בעציצים וכן על בריכת הגן או בגוף מים אחר שנוצר באופן מלאכותי. הפרחים היפים והלבנים מופיעים בין יוני לספטמבר.

ראש חץ מציף (bot. Sagittaria subulata)

למין זה, הידוע גם כראש החץ הקטן, יש את ביתו באזורים החמים של דרום ארה"ב ובמערב ג'אווה. צמח המים, שגובהו מגיע ל-60 סנטימטרים, אינו עמיד, אך הוא צמח נוי פופולרי בתחביב האקווריום. הוא נחשב לקל לטיפול ולכן מתאים גם למתחילים. בניגוד לדגימות שנשתלו בבריכות גינה ובמגופי מים אחרים, יש להפרות עשבי תיבול חצים המטופחים באקווריומים על בסיס קבוע - לצמחים יש צורך גבוה בחומרי הזנה.