זרי פרחים יבשים
התפרחות של מרווה האננס מתאימות לייצור זרי רוק מיובשים. גזרו ענפים בפריחה מלאה. הזמן האידיאלי לחתוך הוא אחר הצהריים המאוחרים, מכיוון שאין כפור מוקדם בבוקר על העלים. קושרים את הגבעולים יחד עם רפיה ותולים את הזרים הפוכים על חבל כביסה. יש להקפיד שהבאסט לא יהיה שרוך חזק מדי כדי שלא יהיו נקודות לחץ. על הזרים לתלות אוורירי ויבש כדי שתהליך הייבוש לא יופרע.
גם לקרוא
- ייבוש סרפד: הליך, אחסון, שימוש
- באוויר או בתנור? יבש טימין כמו שצריך
- ייבוש צמחים - לכידת היקר לצמיתות
לחילופין, אפשר לשים את הגבעולים החתוכים באגרטל, אותו ממלאים בחלק אחד של גליצרין ובשני חלקים מים. הגבעולים סופגים את התערובת כך שהגליצרין שוקע בחלקי הצמח. המים מתאדים והגבעולים מתייבשים. הגליצרין שנותר מבטיח שהגבעולים, העלים והפרחים יישארו גמישים ולא יתפוררו.
טוב לדעת:
- ייבוש מלא ניתן לזהות לפי רשרוש הפרחים
- ספריי לשיער מאריך את חיי המדף של זרי הפרחים
- צבע הפרחים נשמר על ידי ייבוש בחדר חשוך
תבלינים יבשים
ניתן ליצור אספקה של תבלינים יבשים באמצעות ייבוש עדין. חותכים את חלקי הצמח בעזרת סכין חדה כדי שלא יהרסו והשמנים האתריים ישמרו. אין לקצור את העלים והפרחים עד אחר הצהריים ולהניח אותם בנפרד על צלחת עם נייר מטבח. זה ממוקם במקום חמים ואוורירי למשך השבועיים הקרובים. לאחר הייבוש מאחסנים חלקי הצמח במיכל כהה וניתן לנעילה.
ייבוש מהיר יותר
בעזרת סיליקה ג'ל ניתן לייבש חלקים מצמח מרווה האננס תוך שבוע. מניחים את החרוזים בתחתית קופסת שימורים ומפזרים מעל את העלים והפרחים שנאספו. מכסים את חלקי הצמח בחרוזי הג'ל ואוטמים את המיכל. הכדורים אינם מזיקים לבריאות וסופגים לחות.
