זו הדרך הקלה ביותר לעשות זאת

מתי הכרישה מוכנה לקציר?

חמישה עד שישה חודשים לאחר מכן שתילת הכרישה נוצרו פירים לבנים ארוכים ועלווה ירוקה כהה. עכשיו הגיע הזמן לקציר.

יש להוציא את כרישות הקיץ שנזרעות באביב מהאדמה לפני הכפור הראשון ולעבד אותה במהירות. כרישה חורפית סובלת גם טמפרטורות מתחת לאפס. בעונה הקרה, קצור רק כמה גבעולים שאתה יכול להשתמש והשאיר את האחרים במיטה.

אין להמריא מיד לאחר התרופפות

כדי לקצור את הכרישה, השתמש באחת כף או מגרפה צרה. נקב את הכלי כמה שיותר עמוק ליד הסורגים. האדמה מסביב לקטבים מועלת באמצעות מינוף כך שצמחי הכרישה משתחררים. זה עדיף לעשות בשעות הבוקר.

הכרישה נשארת במיטה לכמה שעות. זה יפחית את תכולת החנקה בסורגים. זה גם מקל לראות אם הצמחים הם מזיקים או מחלות נגועים.

את הכרישה שולפים מהאדמה רק בערב. מנערים את שאריות האדמה והאדמה נלחצת שוב. זה מונע ממזיקים לקנן.

ממה כדאי להיזהר כשקוטפים כרישה בחורף?

כרישות חורף יכולות להישאר במיטה עד שתהיה מוכנה לשימוש במטבח. אין לגעת במקלות כרישה קפואים בעת הוצאתם מהאדמה. הם נעשים רכים ועיסתיים ומאבדים את הארומה שלהם.

טיפים לקציר בקצרה:

• משחררים את הכרישה בבוקר בעזרת כף או מעדר
• השאירו במיטה לכמה שעות
• שולפים או חותכים את הכרישה בערב
• לחץ היטב את התחתית כלפי מטה.

טיפים וטריקים

אם אינכם רוצים לשתול מחדש את ערוגת הכרישה מיד לאחר הקטיף, פשוט חותכים את הכרישה. לאחר מכן נוצרות נורות קטנות, מהן יוצאים צמחים חדשים. השורשים שנותרו באדמה משמשים גם לשיפור אדמת הגינה.