הסוגים הטעימים ביותר במבט חטוף

מככב בין שזיפים עמודים: זן 'הענבר השחור'

אחד הזנים המוכרים ביותר בקרב שזיפים עמודים הוא זן 'ענבר שחור'. סוג זה של פרי מאופיין בגידול העמודים הטבעי שלו, שהוא קל יחסית אמצעי חיתוך יש לתמוך. לזן 'ענבר שחור' יש את המאפיינים הבאים:

• גובה: מקסימום. כ-250 ס"מ
• פירות: גדולים מאוד ובעלי טעם מתוק במיוחד
• מיקום: שטוף שמש עד מוצל חלקית, אם אפשר מעט מוגן
• פרי עצמי

השזיף העמודי 'אימפריאל'

השזיף העמודי 'אימפריאל' הוא שזיף בית המבשיל מאוחר שאין לו בעיות עמיד הוא. הפירות הכחולים והצהובים ממיסים אבנים היטב ולכן יכולים לשמש גם לאפייה. שזיף עמודי חזק זה משיג אחד לאורך השנים גוֹבַה של כ-250 ס"מ ויש לשמור על בריאותו על ידי חתכים רגילים.

השזיף העמודי הקומפקטי 'פרוקה'

את השזיף העמודי הפופולרי 'פרוקה' ניתן לאחסן בקלות כשזיף עמודי קומפקטי במיוחד סיר לטפח וכך יכול אפילו על אחד מִרפֶּסֶת מייצרים כמויות נכבדות מהפירות המתוקים שלהם. השזיף העמודי הפורי עצמי מבשיל בסביבות 14 ימים מוקדם יותר מהזן 'אימפריאל' בספטמבר, ועם פריחתו האביבית האטרקטיבית הוא מרשים גם מבחינה דקורטיבית. הגידול הישר מאוד עם גובה מקסימלי של כ-200 עד 250 ס"מ מאפשר קטיף וטיפוח לא פשוטים בשורות עם מרווח צמחי של כ-60 ס"מ. הפירות הכחולים הכהים הממיסים אבנים הם בעלי ארומה פירותית במיוחד.