פריחת בזיליקום »שימושים בפרחים

כך מונעים פריחה להנאה מצמחית ארוכה

עם פרחיו, צמח העשב מושך אליו חרקים עסוקים כמאביקים. בדרך זו, בזיליקום שואף למטרה המרכזית שלו להתרבות כמה שיותר. רק מפרחים מואבקים יכולים להתפתח זרעים, שהופכים לאחר הנביטה לצמחים חדשים. לכן, עשב המלוכה משקיע את כל מרצו בפרח, שמתקיים על חשבון הארומה בעלים.

מאז בזיליקום פורח מפסיק לגדול ומת בהדרגה, אוהבי עשבים מנוסים נוגדים תהליך זה בעקביות. האמצעים הבאים יכולים למנוע או לפחות לעכב את הפריחה:

• בזיליקום באופן קבוע לקצור
• אין לקטוף עלים בודדים, אלא חתיכות יריות באורך 5 סנטימטר
• יורה חסרי עלים מתים ללא תקווה
• השאר עליו לפחות 2 עיניים בעת חיתוך ענפים שלמים

קציר כאשר הניצנים הראשונים מופיעים לכל המאוחר. גם חיתוך קצות היורה תורם להסתעפות נוספת ולהרגל עבות. מה שלא משמש טרי במטבח מתאים הַקפָּאָה או ייבוש. בזיליקום פורח עדיין אכיל, אבל טעמו מר לא נעים. על ידי קצירת הענפים בזמן טוב, גננים תחביבים מנוסים משמרים את הארומה הנפלאה.

בזיליקום פורח – כך נהנים מהפרחים

כפי ש משפחת מנטה בזיליקום פורח הוא חגיגה לעיניים במיטה ובמרפסת. תלוי ב

מגוון מתפתחים פרחים לבנים, ורודים או סגולים. כאילו זה לא מספיק, הפרחים אכילים. מאחר שטעמם מגיע ללשון כמריר מעט ופחות ארומטי מהעלים, אניני טעם משתמשים בפריחת בזיליקום כקישוט בסלטים או לקישוט מנות חמות.

בנוסף, בזיליקום פורח מציע גרסה טעימה למטבח, שכן הוא מספק את המרכיב החשוב ביותר לחומץ פריחת הבזיליקום הייחודי. לזה מקום מערבבים 80 פרחים ב-200 מיליליטר של חומץ יין לבן ומוסיפים 15 עלים של עשב מלכות וגרגרי פלפל לפי הטעם. לאחר ארבעה שבועות מסננים במסננת דקה וממלאים בבקבוק - מוכן.

בזיליקום פורח - כך קוטפים את הזרעים

אם אתם לא יכולים לקבל מספיק מהפרחים הקסומים של עשב המלוכה, תנו לטבע לעשות את שלו. בזיליקום פורח מפתח תרמילי זרעים עשירים במהלך הסתיו, המתאימים באופן אידיאלי לריבוי זְרִיעָה. לאחר שכל הפרחים נבלו, מבשילים בתוך הגביע הפירות הקטנים בגודל 1-2 מילימטר. ראשית קוטפים את העלים הקמלים. לאחר מכן קצור את הזרעים כך:

• מנגבים את הפרחים היבשים מעל קערה עם האצבעות
• טוחנים את הפרחים בין הידיים
• מנפים שוב ושוב את תערובת שאריות הפרחים והזרעים
• יוצקים את הזרעים השחורים על צלחת ונותנים להם להתייבש כמה ימים

את הזרעים שנקטפו ניתן לאחסן בבטחה בצנצנת הבורג הכהה במרתף הקריר עד לזריעתם באביב הבא.

כך מצליחה הזריעה

באפריל נפתח חלון הזמן לזריעת הזרעים שנקטפו ביד שהפיק בזיליקום פורח בשנה הקודמת. מכיוון שהעשב המלכותי אינו סובל טמפרטורות מתחת ל-10 מעלות, ניתן לזרוע רק מאחורי זכוכית. אין להשתמש בזיליקום עד אמצע מאי מחוץ לבית להיות נטוע. לכן לִזרוֹעַ קוניגסקראוט נכון:

• קָטָן גידול עציצים(16.68 אירו באמזון *) מילוי בחול כבול, אדמת זרעים או מצע דל וחדיר דומה
• להרטיב מעט את האדמה ולפזר עליה את הזרעים העדינים
• כפי ש חיידקים קלים כל שעליך לעשות הוא ללחוץ קלות על הזרעים בעזרת קרש
• המתן לנביטה במיקום המוצל חלקית בטמפרטורה של 20 עד 25 מעלות צלזיוס

הקוטילונים פורצים מהזרעים תוך 5 עד 14 ימים. כל כיסוי עשה כעת את עבודתו. כאשר השתילים יגיעו לגובה של 5 ס"מ, הם יגיעו דקירה. עכשיו פנקו את אישוניכם ​​בפעם הראשונה במנה מדוללת מאוד של דשן נוזלי. עד אמצע מאי הם מתפתחים לצמחים צעירים נמרצים לשתילה בערוגה או במיטה סיר להיות נטוע החוצה.

טיפים וטריקים

על זנים רב שנתיים של בזיליקום, הפריחה אינה משפיעה על הארומה של העלים. במקרה זה, בזיליקום פורח אינו מפסיק לגדול ואינו מפתח ראשי זרעים. אתה יכול ליהנות מהפרחים הוורודים והסגולים ולקצור בו זמנית זרעים עשירים. בנוסף, הוא א חֲרִיפָה אפשרי בבית.