אכיל או מזיק?

השימוש המסורתי בציפורני החתול כצמח מרפא

בשל מרכיביו והשפעותיהם החיוביות על האורגניזם האנושי, ציפורני החתול היה גידול מוערך בגני הקלויסטר והקוטג' במשך מאות שנים. בסיר או בקופסת מרפסת, ניתן גם פשוט להניח את ציפורני החתול על המרפסת או על המרפסת להיות מעובד. הציפורן משמשת באופן מסורתי כתרופה טבעית נגד תמונות קליניות שונות:

• עבור כיבים בקיבה ובמעיים
• נגד דלקת עור
• לריפוי פצעים
• נגד בעיות כבד

הפרחים של ציפורני החתול מנוהלים לאחר ייבוש בצורה של משחות, תה ותמיסות.

השתמשו בציפורני החתול במטבח

הפרחים הצבעוניים העזים היו פעם ציפורני חתול פורח רב שנתי משמש לזיוף זעפרן. גם כיום, פרחי הלשון המיובשים של ציפורני החתול עדיין משמשים לעתים קרובות כתרופה תכשיטים בתערובות תה על מנת לשפר חזותית את תערובת התה. אמנם העלים של ציפורני החתול אינם רעילים לסלטי קיץ טריים, למרות טעמם המר משהו. עם זאת, בשל צבעם המושך וטעמם הנעים, מדובר בעיקר בפרחי ציפורני החתול בשימוש. אם תרצו להשתמש בפרחי ציפורני החתול כקישוט אכיל על כלים חמים, כדאי להוסיף אותם ממש לפני ההגשה. אחרת, חום הבישול יגרום להם להיות שחומים ומכוערים.

קציר חלקי ציפורני החתול לצריכה

הקלנדולה בדרך כלל נסבלת היטב כאשר היא צורכת וסובלים מאלרגיה מגיבים אליה פחות חזק מאשר לחומרים מרוכבים רבים אחרים. לקטיף לצריכה יש להשתמש רק בפרחים שלא באו במגע עם חומרי הדברה בגינה. אם יש לך פרחים בודדים במהלך תקופת הפריחה להסיר ביד, ואז עוד ועוד פרחים חדשים יופיעו על הקלנדולה. עבור תה ותמציות מימיות, עליך לייבש בעדינות באוויר את עלי הכותרת שנקטפו בקפידה בסביבות 45 מעלות צלזיוס. טמפרטורה של 85 מעלות צלזיוס נדרשת לשימוש כתרופה לתכשיטים תוך כדי ייבוש טוב יותר, כי אז הפרחים שומרים על צבעם טוב יותר.