המין במבט חטוף

אילו סוגי עשב קצף קיימים?

זֶה Meadowfoam אוהב לגדול על כרי דשא לחים, ביערות סחף וגם על גדות עשירות בחומרי מזון של בריכות, נחלים או נהרות. שם הוא מראה את צבעיו הלבנים עד סגולים חיוורים פריחה מאפריל עד יוני או יולי. מאז הפרחים מכילים הרבה צוף, נמצאים על כרי דשא עם Meadowfoam ניתן למצוא חרקים רבים.

זֶה עשב קצף שעיר הוא הרבה פחות שעיר ממה שהשם שלו מרמז. בנוסף, הוא די לא בולט אך מציק וגובהו עד 30 ס"מ. עשב קצף היער אוהב לגדול ביערות אשור מעורבים ואוהב את אותה אדמה עשירה בחומרי תזונה, דלה בסיד, עשירה בחנקן ומעט חומצית כמו עשב הקצף השעיר. גבעוליו הזקופים באורך 10 - 50 ס"מ, צבע הפרח לבן.

כפי שהשם מרמז, טעם עשב הקצף המר מר למדי. הוא מעדיף אדמה חרסיתית וקרבה של מים קרירים. לכן הוא נמצא לרוב ביערות אלמון או בביצות ופחות בכרי דשא. הוא שייך למין רב שנתי.

איך אפשר להשתמש בעשב קצף?

עשב קצף אידיאלי לשימוש במטבח הצמחים. עם זאת, אל תצרכו אותו מדי יום ורק בכמויות קטנות על מנת שלא יגרה את הבטן. הצריכה אינה מומלצת אם יש לך בעיות בכליות. לצמח קצף יש אפקט משתן ומנקה דם, ולכן הוא אמצעי מצוין לריפוי אביב ולניקוי רעלים.

מכיוון שלצמח הקצף יש גם השפעות אנטי דלקתיות ומכייח, ניתן להשתמש בו גם כדי להקל על ברונכיטיס ומחלות נשימה אחרות. הכנה מפורטת אינה הכרחית לכך. כל שעליך לעשות הוא להוסיף כמה עלים צעירים לסלט שלך או לכריך, לערבב אותם בתבשילים צמחיים או במרק מוכן.

סוגים שונים של עשב קצף:

• Meadowfoam
• עשב קצף שעיר
• עשב קצף מר
• עשב קצף יער