משיכת שורשי ארטישוק ירושלמי »ככה מגדלים את הירקות

ציפיות

ארטישוק ירושלמי קל לגידול בגינה, כי הוא מתיישב כמעט בכל הקרקעות. הצמח מתפשט דרך רצים תת קרקעיים. באופן אידיאלי, תת הקרקע מספקת תנאים חוליים, עשירים בחומוס וגירניים בינוניים. בחורף הפקעות נשארות באדמה. הם נובטים בצורה מהימנה באביב גם לאחר חודשי החורף הקשים.

שְׁתִילָה

זמן השתילה האידיאלי הוא מאמצע מרץ ועד סוף אפריל, אם כי ניתן לשתול את הפקעות באדמה גם בסתיו בין אוקטובר לנובמבר. העשירו את המיטה בקומפוסט לפני כן. כדאי להימנע מאספקת יתר של חנקן, מכיוון שהדבר יגרום למשפחת החינניות לגדול באופן נרחב.

איך לשתול נכון:

• פרוס שורות במרחק של 50 ס"מ זו מזו
• מניחים שורשים במרחק של 60 ס"מ זה מזה
• שימו לב לעומק שתילה של חמישה עד עשרה סנטימטרים

ברוכים הבאים שכנים

Helianthus tuberosus גדל כמו א גידור פרטיות בשולי הנכס ונהנה מחברת שיחים או שיחים רב שנתיים. לשכני המפעל צריכים להיות דרישות דומות למיקום. יחד עם זאת, אתה צריך לשקול את גובה הצמיחה המקסימלי של עד שלושה מטרים כדי שצמחי הגידול המעורב יקבלו מספיק אור. דומדמניות ופטל מתאימים בדיוק כמו שיחי אגוזי לוז או פירות. ריבס משגשג היטב גם בקרב משפחת החינניות.

לְטַפֵּל

בדקו את המיטה באופן קבוע לאיתור עשבים שוטים ותלפו אותם מהמצע במידת הצורך. ברגע שהשתילים פיתחו את העלים האמיתיים הראשונים, הם מסירים את האור כדי לנבוט זרעי העשבים. הצמחים דורשים השקיה בתקופות ארוכות של בצורת או על קרקעות חוליות מאוד. אחרת מי הגשמים מספיקים. מתן מדי פעם של קומפוסט מספק לירקות חומרים מזינים חשובים בטווח הארוך. על ידי ערימת הצמחים בצורה דומה לתפוחי אדמה, אתה מגדיל אותם תשואות יבול.

קְצִיר

בְּדֶרֶך כְּלַל קציר ארטישוק ירושלמיברגע שחלקי הצמח מעל פני הקרקע הופכים חומים. תהליך זה מתחיל באוקטובר עבור רוב הזנים. אתה יכול לחפור את הפקעות מהאדמה נטולת הכפור בכל עת. כל קנה שורש נטוע מייצר פי עשרה מהיבול. השתמש באחד מזלג חופרכדי להוציא את קני השורש מהאדמה.

אחסן כמו שצריך

חיי המדף של ארטישוק ירושלמי אינם ארוכים במיוחד מכיוון שלפקעות יש קליפה דקה. אחסן אותם ללא שטיפה והיזהר מתנאים קרירים ולחים. הקציר יכול להיות כמו אחסן ירקות בשכר דירה.