Juniperus communis
הערער המצוי שייך למיני הג'וניפרוס ילידי אירופה, כמו עץ הסאד. Juniperus communis גדל דמוי שיח ולעתים כעץ, ומגיע לגבהים של עד שנים עשר מטרים. הנבטים שלו שואפים זקופים ומכוסים במחטים בודדות. אורך העלים סנטימטר עד שניים ומחודדים בחדות ויכולים לגרום לפציעות קלות אם נוגעים בהם. ניתן לראות צלע מרכזית קלה בחלק העליון של המחט.
גם לקרוא
- מה אתה יכול לעשות לגבי מגררת אגס על הסדבאום
- מה ההבדל בין מנדרינה לקלמנטינה?
- מה ההבדל בין פומלה לאשכולית?
פירות אכילים
הערער פורח מאפריל עד מאי ומפתח קונוסים בצורת ברי, שהתפתחותם המלאה יכולה להימשך עד שלוש שנים. בשנה שלאחר ההאבקה, צבעם של הפירות ירוק. ככל שהפרי מבשיל, הם הופכים כהים יותר ויותר, עד שלבסוף הם כחולים עמוקים ומכוסים בשכבה כחלחלה של שעווה. הם מכילים ארבעה עד חמישה זרעים עציים.
להשתמש:
- כתבלין במטבח החורף
- למרינדות, כבישה ומנות ציד
- לטעם כרוב כבוש
ג'וניפרוס סבינה
עץ השדה, המכונה גם ערער מסריח, גדל כמו שיח. העץ נשאר קטן יותר מהערער. הוא גדל לגובה של בין מטר לשלושה ויוצר בעיקר זרעים זוחלים. הם תפוסים על ידי עלים דמויי אבנית שאורכם רק 0.2 עד 0.4 אינץ'. הצד העליון שלהם בצבע כחלחל. המין קיבל את שמו הגרמני הנפוץ מהריח הלא נעים שעולה באף כאשר משפשפים את העלים.
פירות רעילים
עץ השדה פורח בין מרץ למאי. בקיץ מתפתחים קונוסים בצורת ברי שצורתם כדורית. הפירות מבשילים בסתיו של אותה שנה או באביב שלאחר מכן. פירות חרוט בשלים הם שחור-כחול ומכילים עד שלושה זרעים.
כמו כל חלקי הצמח, הפירות רעילים. עץ ה-Sead היה בעבר צמח נוי פופולרי בגינות קוטג' והפירות שימשו להרחקת תינוקות שטרם נולדו. מאחר שהרעל תוקף את האיברים הפנימיים, הטיפול היה לרוב קטלני הן לאם והן לילד.
תסמינים:
- הפרעות בקצב הלב
- התכווצויות רחם
- בחילה