קבע זנים ישנים ושתול חדשים
לעתים קרובות גננים תחביבים מודאגים בקביעת זני תפוחים כאשר עומד מול אחד עץ תפוח ישן טעים במיוחד קציר תפוחים והעץ הזה אחרי אחד מחלה או אחד התקף פטרייתי חָדָשׁ צמח רוצה. זני תפוחים קלאסיים אלה כוללים, למשל, את הזנים הבאים:
- ג'יימס גרייב
- בוסקופ
- כתום קוקס
- אלסטאר
גם לקרוא
- גיזום עץ תפוח
- אשחר הים ומועד הקציר שלו: שונה מזן לזן
- האבקה את עץ התפוח במידה מספקת עבור יבול טוב יותר
כדי לקבוע את המגוון, בדרך כלל לא מספיק להשתמש ב גזע עץ ולהסתכל על העלים.
רמזים שונים מובילים לפתרון גם בעצי תפוח
על מנת לזהות את הזן המדויק של עץ תפוח, יש להקפיד על מראה העץ בתקופות שונות של השנה. כמה עצי תפוח מקבלים צבע של סתיו עלים צהובים, בעוד שזנים אחרים נוטים להיות בעלי צבע סתיו אדמדם. אינדיקציה נוספת היא שעת ה- פריחת התפוח, אם כי זה יכול להשתנות בהתאם למזג האוויר בשנה. עם זאת, ביחס לשאר התפתחות הצמחייה בגינה, ישנם זנים עם מוקדמים ומאוחרים יותר פריחת התפוח. גם הפרחים עצמם לא תמיד נראים אותו הדבר. פריחת התפוחים מאוד דומות, אבל הן יכולות להופיע במהלך זמן האבקה אלא לפתח צבעים לבנים ואדמדמים.
זמן הקטיף כזמן החשוב ביותר לקביעת הזן
קריטריוני ההכרה החשובים ביותר עבור עצי תפוח הם הפירות. תוריד את התפוחים מהעץ בָּצוּר, אלה נבדלים לא רק במונחים של צבע, צורה ומשקל. לכמה זני תפוח יש דפוס אופייני על העור של גוונים ירוקים ואדומים. הקריטריון לאניני טעם אמיתי הוא טעם התפוח. זה יכול להיות מתוק, קצת חמוץ, לפעמים בבקשה וגם קמחי. בעוד זנים מודרניים מראים רק שינוי קטן בצבע חום של הבשר לאחר שננשך, זה בולט יותר עם זנים ישנים.
טיפים וטריקים
פומולוגים הם מומחים העוסקים בגידול וזיהוי של עצי תפוח. במשרדי הגננות של המדינה, הם יכולים לזהות את מגוון עץ התפוח שלך על סמך תמונות, פירות ועלים.
