רעיל או אכיל?

התכונות הרפואיות של חיננית

הרפואה העממית כבר ידעה על סגולות הריפוי של החיננית. זה יכול להקל על מחלות רבות. מבין הרבים דרכים שונות עם זאת, רק חיננית מצויה משמשת למטרות ריפוי. הוא משמש הן חיצוני והן פנימי. לרוב מכינים תה מעלי החיננית. אתה יכול גם להשתמש במיץ טרי או בטינקטורה.

בגלל תכונות ניקוי הדם וניקוז הדם שלהן, חינניות הן לעתים קרובות חלק ממשטר אביב. הם גם מקלים על הצטננות ותלונות במערכת העיכול. הם משמשים גם חיצונית, למשל פריחות, עור מוכתם או פצעים שהחלים לקוי.

חינניות במטבח

לחינניות בהחלט מגיע מקום בגן המטבח, אבל רק לעתים רחוקות הן מגיעות לשם נָטוּעַ. עם זאת, אתה יכול להשתמש בבטחה בעלים ובפרחים של הצמחים הגדלים בגינה שלך או על הדשא שלך, כל עוד אתה לא משתמש בדשן מלאכותי שם. אם אין לך גינה, למה שלא תשתול כמה חינניות על שלך מִרפֶּסֶת.

עם עלי הטעם המעט אגוזים של החינניות תוכלו לעדן מרקים, קווארק עשבים וסלטים. ניתן לעבד את הפרחים לחמאת פרחים או לקוביות קרח דקורטיביות. אפילו ג'לי טעים מאוד אפשר לבשל מחינניות.

שימושים לחינניות:

• סלטים
• קישוט אכיל
• חמאת פרחים
• תה מרפא
• לִצְבּוֹעַ
• מעטפות
• תרופה אביבית

טיפים וטריקים

אם אתה רוצה להשתמש בכוח המרפא של החינניות, אתה לא בהכרח צריך לשתות מהן תה. לשימוש במטבח, למשל כמרכיב לסלט, יש את אותה השפעה.