זו הדרך הטובה ביותר לקלף תפוזים

מקלפים תפוזים

ישנן מספר שיטות להסרת הקליפה מהפרי. לכל אחד בהחלט יש את ההעדפות שלו. זה נחמד כשהפרי עדיין שלם לאחר הקילוף וניתן לחלקו לטריזים מעוררי תיאבון.

מקלפים את התפוז בסכין

1. חותכים פרוסה דקה בבסיס התפוז.
2. בשלב זה, התחל לחתוך את הקליפה המבריקה בספירלות, בדומה לתפוח.
3. תמיד חותכים בזהירות במעגל כך שהספירלה תישאר שלמה.
4. אל תגיעו עמוק מדי, הקליפה הלבנה אמורה להקיף לגמרי את התפוז בקצה. העיסה לא אמורה להיפצע.
5. עכשיו מתחילים, גם מתחילים מלמעלה, לקלף בעזרת הסכין את העור הלבן הבלתי אכיל. זה קל יחסית.
6. שוב, אל תגיע עמוק מדי כדי שהעיסה תישאר שלמה.
7. לאחר הסרת הקליפה הלבנה, ניתן לחלק את התפוז לנתחים אישיים ולהגיש.

מקלפים את התפוז ביד

אם אין לך סכין בהישג יד, אתה לא צריך ללכת בלי תפוז. מקלפים את פרי ההדר בעזרת האצבעות. עם זאת, זוהי הצעה דביקה.
טיפים וטריקים פשוטים עוזרים לקילוף:
מגלגלים את התפוז על משטח חלק כדקה, תוך לחיצה קלה. זה מקל על הסרת הקליפה.
אם אתה רוצה משהו ארוך יותר ציפורניים אתה יכול לפרוץ את הקליפה טוב יותר.

1. החזק את התפוז ביד והשתמש בציפורן הממוזערת כדי לנקב את העור המבריק באזור העליון.
2. החלק את האגודל מתחת לקליפה ותלש אותה חלק אחר חלק.
3. אם אפשר, אל תגיעו עמוק מדי כדי להימנע מפגיעה בעיסה.
4. אולי כדאי לשים מגבת מטבח מתחת או להחזיק את התפוז מעל צלחת אם מיץ אכן זולג החוצה.
5. קולפים את התפוז מלמעלה למטה או במעגל, מה שמתאים לך יותר.

מקלפים את התפוז בעזרת כף

רעיון מאוד יוצא דופן לקלף תפוז הוא לקלף אותו בעזרת כפית. כדי לעשות זאת, חותכים את הפירות מסביב באמצע. לאחר מכן לוקחים את הכף ומובילים את הגבעול מתחת לעור התפוז בחתך, אם אפשר עד למעלה. שחררו את הקליפה בשני החצאים על ידי הזזת ידית הכפית מסביב לתפוז ולאחר מכן מורידים את המכסים.