האם אתה קשוח?

חמניות שנתיות אינן עמידות

חמניות שנתיות אינן שורדות טמפרטורות מתחת לאפס. אבל גם לא כדאי לחורר אותם בבית, כי הם משגשגים רק שנה אחת ויגדלו שוב בשנה הבאה זָרוּעַ צריך להפוך.

האם ה פריחת חמניות כאשר הוא דוהה, מבשילים בו זרעי החמניות הפופולריים. בסתיו לקצור את הגרעינים או חותכים את הפרחים לייבוש.

הגרעינים יכולים לשמש כמזון לציפורים בחורף. אבל אפשר לצלות אותם גם כחטיף או להשתמש במטבח לאפייה. גם בשביל זה כדאי להוסיף כמה ליבות זְרִיעָה להישמר לשנה הבאה.

תרדמת חמניות רב שנתיים

רוב הצמחים הרב שנתיים חַמָנִית עמידים. כמו הארטישוק הירושלמי, הם אינם זקוקים כלל להגנת חורף.

זנים רגישים יותר גזירה הם נופלים מהאדמה. כסו אותו בשכבת קומפוסט בשל, אם קיים, או הוסיפו כמה עלים. באביב, הסר את החיפוי כדי שהשמש תוכל לחמם את כדור הארץ טוב יותר.

חלק מהצמחים הרב שנתיים אינם עמידים. צריך לחפור אותם בסתיו ולחורף בתוך הבית. עדיף אם יש לך רק זנים כאלה לשמור בסיר.

• לחפור את הרב שנתי
• לשים בסיר עם אדמת גינה
• מניחים במקום קריר אך נטול כפור
• מדי פעם לתת מעט מים

אין לדשן יותר מספטמבר

כדאי להפסיק חמניות רב-שנתיים עד ספטמבר לכל המאוחר לְדַשֵׁן. הדשן מגביר את הסיכון שהצמחים הרב שנתיים לא ישרדו את החורף.

לזרוע ולשתול חמניות רק באביב

מכיוון שהחמניות השנתיות אינן יכולות לסבול כפור כלל, כדאי לזרוע אותן בחוץ רק כאשר האדמה חמה מספיק.

כדאי להמתין עד סוף מאי כדי לשתול חמניות שגודלו מראש בחוץ. לפני כן, הסיכון לכפור לילה עדיין גדול מדי.

טיפים וטריקים

לחמניות שנתיות יש בדרך כלל רק פרח אחד או כמה פרחים. האם אלו דהה, תם זמנו של הצמח. לאחר מכן ניתן לחתוך אותו, ולהשאיר את השורש באדמה.