גרגרי הדבש נושאים את השם הבוטני Lonicera kamtschatica ומוכר בארץ גם כפרי מאי. הצמח נושא הפרי קל יחסית לטיפול ומסתגל היטב לתנאי המקום.
מקום
כפי שהשם הבוטני מרמז, דבש הדבש מגיע מחצי האי הסיבירי קמצ'טקה ומאכלס יערות מחטניים בהירים ונופים הרריים מחוספסים במולדתו המקורית. מכיוון שהצמח הגמיש רגיל לתנאי אתר קיצוניים, אין בעיות בבחירת המיקום בקווי הרוחב המקומיים. מכיוון שלחוזק אור השמש יש השפעה משמעותית על התפתחות הצמח, המיקום לא צריך להיות חשוך מדי. מכיוון ששיח פירות היער יכול להגיע לגובה של עד 150 ס"מ, Lonicera kamtschatica מתאימה מאוד ליצירת גדר חיה.
- סובל גם שמש וגם צל
- מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית הוא אידיאלי
- ככל שיותר שמש, הקציר טוב יותר
- עם זאת, עלים יכולים להישרף בשמש הצהריים הקופחת
- ניתן לטפח גם בגיגית
- גם במרפסת וגם במרפסת
- מיקום משתנה אפשרי כאשר הוא נשמר בדלי
קוֹמָה
גם פירות היער מאי אינם תובעניים במיוחד כשמדובר באדמה. עם זאת, אסור לחשוף את הצמח ללחות קבועה. במקרה זה, לעתים קרובות יש נזק חמור באזור השורשים, אשר יכול אפילו להוביל למוות של הצמח. לכן, מיקומים בסביבה הקרובה של בריכות ונהרות אינם באים בחשבון.
- מעדיף קרקעות מעט לחות ורעננות
- מצע מנוקז היטב עם חלקים חוליים הוא אידיאלי
- יכול להתמודד גם עם אדמת גן חצץ
- אפילו סובל קרקעות חרסות וכבולות
- ערך ה-pH האופטימלי הוא בין מעט חומצי למעט בסיסי
צמחים
באופן אידיאלי, יש לשתול את גרגרי מאי בתחילת עונת הגידול. אז העץ יש לפני החורף הבא
מספיק זמן להתרגל למקום החדש ולבנות את עמידות החורף. על מנת להעלות את תנובת הפירות, רצוי להעשיר את האדמה בחומוס או קומפוסט כמה ימים לפני השתילה. בנוסף, ה-Lonicera kamtschatica מעריכה שכנים מתאימים לצמחים, שכן כך כל שלבי הפירות בורחים טוב יותר.- הזמן הטוב ביותר לשתול הוא באביב
- חפרו את חור השתילה גדול פי שניים מכדור השורש
- צור ניקוז מספוג או חלוקי נחל
- מניחים את הצמח במיכל עם מים למשך 30 דקות
- שורשים צריכים להיות מסוגלים להיספג כראוי
- לאחר מכן הנח אותו ישירות בבור השתילה
- מלאו בהרבה אדמה והשקו היטב
עֵצָה: לחילופין, ניתן לשתול את גרגרי הדבש גם בסתיו, אך אסור להקפיא את הקרקע. הליך זה אפשרי במיוחד באזורים עם תנאי מזג אוויר מתונים בחורף.
למים
הדבש לא יכול להתמודד עם יותר מדי לחות ולא עם יובש ממושך. לכן חשובה הגישה הנכונה להשקיה כדי שהקציר ייצא טוב. שתי הבעיות הללו יכולות להתעורר במהירות, במיוחד כאשר שומרים על הדלי. האם הגיע הזמן הנכון להשקיה ניתן לבדוק על ידי בדיקת אצבעות את מידת היובש של פני כדור הארץ.
- השקה באופן קבוע, אך לא יתר על המידה
- אסור שהשורש יתייבש לחלוטין
- השקה פחות בגשמים עזים
- השקה יותר בזמן חום גבוה ובצורת ממושכת
הערה: בעיקרון, עציצים מסתמכים על יותר יחידות השקיה מאשר גרגרי דבש שנשתלו בערוגת הגינה.
לְדַשֵׁן
שיח פירות היער חסכוני מאוד ובעל צורך נמוך בחומרי הזנה. מי, לעומת זאת, הפרי תשואה משמעותית
רוצה להגדיל, צריך לתת יותר חומרים מזינים בתקופה שלפני הקציר.- דשן ממש בתחילת האביב
- השתמש בדשן פירות יער כל שבועיים עד לקטיף
- לאחר מכן אל תשתמש בעוד דשן
- הצמח צריך להתכונן לעונה הקרה
- שלבו מעט קומפוסט באדמה לאורך כל השנה
גזירה
חיתוך ברי הדבש אינו הכרחי לחלוטין. עם זאת, קיצוץ תחזוקה שנתי מקדם את החיוניות ואת זמן הפריחה של שיח פירות היער. כפרס, תפוקת הפירות בקטיף עשירה יותר ותוחלת החיים מתארכת באופן משמעותי. יש לציין כי ב- Lonicera kamtschatica הפרחים והפירות נוצרים תמיד על העץ השנתי. מסיבה זו אסור לבצע את הגיזום מאוחר מדי בשנה, אחרת הניצנים שכבר נוצרו יאבדו. אם הצמח יוצר מספר רב מאוד של ענפים, רק הענפים החזקים ביותר צריכים להישאר על השיח. בדרך זו, פירות היער יכולים לנהל טוב יותר את אבות המזון ולהשקיע יותר אנרגיה ביצירת פירות.
- בצע קיצוצים תחזוקה מיד לאחר הקציר
- הזמן הטוב ביותר הוא יום יבש ביוני
- חיוני להשתמש במזרזים מחוטאים וחדים
- תחילה לחתוך כל שנתיים יורה קרוב לקרקע
- השאר 8 עד 10 יריות לאחר החיתוך
- לאחר מכן מפזרים כ-3 ס"מ אדמה בצורה רופפת באזור השורשים
הערה: יורה ישנים יותר ניתן לזהות על ידי הקליפה החומה עם הקליפה. לעומת זאת, לנבטים צעירים יש קליפה ירוקה, שצבעה הופך לאדום-חום במהלך חודשי הקיץ.
לְהַכפִּיל
ניתן להפיץ את ברי מאי הן על ידי שקעים והן על ידי ייחורים. בהקשר זה יש לזכור שהשוקעים עמידים, בעוד שהגזרים הצעירים ועדיין הרגישים תלויים בהגנת החורף. כדי שהשורשים החדשים יתפתחו מהר יותר, גרדו מעט את הענפים בקצה התחתון עם סכין גילוח נקי.
- בחרו נצרים גמישים ובריאים מצמח האם
- או למשוך אותו לאדמה או לחתוך אותו לגמרי
- נקו את השקע והניחו אותו בתעלה באדמה
- קצה הענף חייב לבלוט מהקרקע
- מהדקים בעזרת מקל במבוק או עץ
- חותכים בקיץ ייחורים שנתיים באורך 20 עד 30 ס"מ
- לנקות מחצית מהעלים ולהניח בעציץ משתלה עם מצע חול כבול
- השקה באופן קבוע ודשן בקומפוסט
חורף
בהתבסס על מוצאו בסיביר, הדבש עמיד במיוחד לכפור, אפילו קור קיצוני אינו גורם לשיח פירות היער. הצמח אפילו מצויד באופן טבעי בהגנה יעילה מפני כפור, המתבטאת בצמיחת שיער עדינה מאוד על היורה. זו הסיבה ש-Lonicera kamtschatica יכולה אפילו לנצח בערוגת הגן במקומות הרריים גבוהים ללא צורך בהגנה נוספת בחורף.
עם זאת, עציצים תלויים באמצעי הגנה מחממים, אחרת כדור השורש יכול לקפוא בתנאי מזג אוויר מסוימים.- סובל ערכי כפור עד -45 מעלות צלזיוס
- יכול אפילו להתמודד עם רוחות קפואות
- צמחי מיכל ויחורים תלויים ברבעי החורף
- מקום קריר, נטול כפור, יבש ומואר הוא אידיאלי
- למשל גינות חורף, מסדרונות לא מחוממים וחדרי אירוח
- מניחים על משטח מבודד עשוי עץ או שעם
- עוטפים את האדנית בניילון בועות או צמר
- הפחיתו מאוד את כמות ההשקיה, השקה קלות רק כשהיא יבשה
זמן קציר
בשל מוצאה מאזורים קרים, ל-Lonicera kamtschatica יש רק עונת גידול קצרה מאוד. לכן הביכורים מבשילים מוקדם מאוד, עוד לפני הדומדמניות והדומדמניות. עם זאת, התשואות בקטיף די ניתנות לניהול בשל גודלם הקטן של פירות היער, ולא קל לקטוף אותם.
- פירות יער מתוקים-דבש מבשילים עד מאי לכל המאוחר
- הקציר יכול להימשך באופן אידיאלי עד יולי
- לאכול טרי או להשתמש מיד
- פירות לא נשמרים הרבה זמן
הערה: במקרה של מייברי, תפוקות גדולות יותר מושגות לרוב רק לאחר מספר שנים של עמידה ועם טיפול מתאים.
צמח שכנים
המייברי אינו מתאים כצמח בודד, אלא הצמח שמח שיש לו שכנים נאותים. בדרך זו, הדישון משתפר וניתן להגדיל את תפוקת הפירות באופן בר קיימא. העץ צומח זקוף, אך לאט יחסית. לכן, זה לא מאפיל על צמחים שכנים.
- שותפים אידיאליים הם חבצלות העמק כניגוד אטרקטיבי
- גדל היטב בשילוב עם צמחי גדר חיה
- מסתדרים גם עם שיחי פירות יער אחרים
- למשל אוכמניות, ג'וסטה ודמדמניות
- כך תוכלו ליצור ערוגות מלאות בתערובת פירות יער
- לשתול במרחק של כמטר אחד
מחלות
באופן כללי, Lonicera kamtschatica עמיד מאוד למחלות. עם זאת, טחב אבקתי יכול להתרחש עקב טעויות בטיפול.
- הילחם בטחב אבקתי רק לאחר הקציר
- השתמש בחומרים ידידותיים לסביבה ולא רעילים
- גופרית רשת הוכיחה את עצמה ללחימה
מזיקים
פירות היער הטעימים מושכים תולעי כפור וציפורים, שעלולים להרוס קשות את הקציר. מסיבה זו, יש צורך באמצעי הגנה עבור Lonicera kamtschatica במהלך עונת הגידול על מנת להבטיח את תפוקת הפרי.
- מכסים שיחי פירות יער ברשת מגן
- לחלופין, הגן על הדבש עם צמר
- השתמש לפני הבשלת הפרי
