כיצד לטפל בהצלחה בריקבון עובש אפור

העיקרים בקצרה

• בוטריטיס cinerea ידוע גם בתור עובש אפור או ריקבון אפור. זוהי מחלה פטרייתית נפוצה.
• הפתוגן מתרבה בצורה נפיצה, במיוחד במזג אוויר חם ולח. יש לו מגוון רחב של מארחים; כמעט כל צמחי הגן והפנים יכולים להיות נגועים.
• עם זאת, ירקות פירות, פירות יער ושיחי נוי, בעיקר עגבניות, מלפפונים ותותים, נמצאים בסיכון מיוחד.
• הגנה יעילה מורכבת באמצעי מניעה ספציפיים, במיוחד הלחות לא צריכה להיות גבוהה מדי.

מהו בוטריטיס?

מחשש לבוטריטיס במיוחד בגידול גפנים

העובש האפור או הריקבון האפור נגרמים על ידי פטריית הצינורות הנפוצה והניתנת להתאמה מאוד Botrytis cinerea. לפטרייה המזיקה יש מגוון רחב של מארחים ולכן משפיעה לא רק על מיני צמחים בודדים, אלא על יותר מ-200 מינים שונים. התרחשות של עובש אפור בגידול גפנים היא בעייתית במיוחד, כי כאן זיהום יכול להרוס יבול מבטיח בעבר תוך זמן קצר. כאן מחלת הצמח נקראת גם אציל או ריקבון גולמי, כפי שהוא פוגע לעתים קרובות בענבים בוסר.

Botrytis cinerea מרגיש הכי נוח בטמפרטורות חמות של 22 מעלות צלזיוס או יותר, במיוחד כאשר לחות האוויר גבוהה, המחלה מתפתחת במהירות. מכיוון שבדרך כלל חם ולח בחממות, עובש אפור נפוץ כאן מאוד - אוורור יומי חיוני כדי למנוע זאת. אבל הפטרייה עלולה לגרום לזיהומים גם בגינה ובתרבות הבית אם האקלים מתאים. מסיבה זו, עליך לנקוט באמצעי זהירות מתאימים במזג אוויר קיץ חם ולח ולצפות בצמחים שלך בזהירות.

נזק: זיהוי בוטריטיס בזמן טוב

במקרה של נגיעות בבוטריז, מדובר בראש ובראשונה בפרחים - ולכן לפעמים מדברים על ריקבון ניצנים - ופירות שנפגעים. עם זאת, באופן עקרוני, כל חלקי הצמח, כולל ענפים מנוכרים ויורים צעירים, יכולים להיות נגועים. דפוס נזק זה אופייני:

• היווצרות מדשאה פטרייתית אפורה על חלקים נגועים בצמח
• מדשאה פטרייתית מאובקת מאוד כאשר נוגעים בה, מכיוון שנבגים צצים
• מוות של רקמת צמחים
• היווצרות של כתמים חומים על חלקים מושפעים של הצמח
• במיוחד פירות נראים זכוכיתיים בתחילת המחלה
• הופעת כתמי רפאים על עגבניות

כתמי הרפאים בבוטריטיס הם תופעה מיוחדת בעגבניות. מרכז בהיר מתפתח על הפרי הנגוע, שבתורו מוקף בטבעת בהירה לא פחות.

מהיכן מגיעה המחלה וכיצד היא מתפתחת?

ההדבקה הראשונית בבוטריז מתרחשת לרוב בתנאי מזג אוויר נוחים - לחות מעל 85 אחוז וטמפרטורות בין 15 ל-25 מעלות צלזיוס - על ידי רוח וגשם. שני אלה מעבירים את הנבגים המיוצרים בהמוניהם מצמחים שכבר נגועים או מהאדמה. נבגי הפטרייה חודרים לצמחים ולפירות דרך הפצעים והפציעות הקטנים ביותר, לפיהם בעצם מתרחשת זיהום אצל כולם שלב ההתפתחות ואפשרי בכל עת של השנה - גם בחורף, ובמיוחד עצי פרי בסכנה לאחר גיזום החורף הם.

נבגי הפטרייה או חורפים על חלקים נגועים של הצמח (למשל. ב. עלים ופירות שנותרו על עצים ושיחים) וכן בצורה של תפטיר באדמה. כאן בוטריטיס ניזון מחלקי צמחים מתים ונשאר דרך קבע באדמה. הנבגים נוצרים בעיקר באביב, וזו הסיבה שסביר להניח שזיהום בתקופה זו של השנה. צמחים מוחלשים שאינם יכולים עוד להתגונן מפני חדירת הפתוגן נמצאים בסיכון מיוחד.

יותר מכל, זה מסתדר

• תנאי גידול לא מתאימים
• מיקום לא מתאים
• מטע צר מדי
• קר או חורף רטוב
• או באמצעות הפריה לא נכונה (v. א. הפריית יתר)

צמחים שניזוקו בעבר.

סְטִיָה

אילו צמחים נמצאים בסיכון מיוחד לבוטריטיס?

תותים מותקפים לעתים קרובות על ידי עובש אפור

בגינה הביתית, גידולים המצויים בסכנת הכחדה במיוחד על ידי בוטריטיס הם - בנוסף לענבים - פירות יער רבים כמו תותים, פטל, פטל שחור ודמדמניות. יתר על כן, הוא משפיע בעיקר על ירקות המעובדים בחממות, במיוחד עגבניות, מלפפונים, חסה ובצל. אבל אפילו צמחי נוי אינם חסינים מפני עובש אפור, כי ורדים, הידראנגאה, רודודנדרונים וצבעונים נמצאים גם הם בסכנת הכחדה. עם זאת, באופן עקרוני, המחלה הפטרייתית יכולה להופיע כמעט בכל צמחי הגן והפנים.

למנוע ביעילות בוטריטיס

מכיוון שפטריית הבוטריטיס דורשת לחות מספקת לזיהום ולהתפשטותה, כדאי לעבור אמצעי מניעה אמצעים לייבוש מהיר של כל חלקי הצמח לאחר גשם שוטף ובדרך כלל ללחות נמוכה יותר לדאוג ל. הטבלה הבאה נותנת לך סקירה כללית של אמצעים יעילים להיגיינת צמחים.

בנוסף, ניתן לחזק את המערכת החיסונית של צמחים בסכנת הכחדה כדי שהפטרייה לא תצמח מלכתחילה יש סיכוי להידבקות - צמחים חזקים נוטים פחות לחלות כי הם טובים יותר בפתוגן לְהִתְנַגֵד. לשם כך מתאים ספריי עם מוצרים המכילים סיליקט מתוצרת עצמית זבל צמחים הסוף זנב סוס שדה, אותו אתה מבצע באופן קבוע לאחר ניצנים ובמהלך עונת הגידול במרווחים של 10 עד 14 ימים. תרסיס שנעשה על בסיס סולפט של אלומינה מראה תוצאות טובות גם כאמצעי מניעה.

סְטִיָה

תמונות קליניות דומות

איך להילחם בבוטריטיס

חלקים נגועים בצמח יש להסיר מיד בזהירות רבה כדי שהנבגים לא יתפשטו עוד

בדוק את הצמחים שלך באופן קבוע עבור סימנים של בוטריטיס ומחלות צמחים אחרות, כך שתוכל לנקוט במהירות בצעדי נגד במקרה של זיהום. חשוב לפעול במהירות למניעת התפשטות נוספת של הפטרייה - אחרת צמחים אחרים ייפגעו תוך זמן קצר כלל. כיצד לפעול נגד ריקבון אפור בוטריטיס:

• הסר מיד את כל החלקים החולים בצמח
• חותכים זרדים ויורה ישר לתוך החלקים הבריאים
• הפחת את הלחות (אם אפשר, למשל. ב. בחממה)
• לבודד צמחים מושפעים (אם אפשר, למשל. ב. עבור צמחים מקורה)
• אם ההידבקות מתחילה, יש לרסס מרק זנב סוס
• לחילופין צמחים עם ארוחת רוק ראשונית לְהַאֲבִיק

יתר על כן, אמצעים אלה עוזרים היטב נגד בוטריטיס (ומחלות צמחיות אחרות):

• שים תמיד צמחים בתרבות מעורבת
• במיוחד עם שום, מכיוון שזה מרחיק פתוגנים
• העבר תותים וגידולים אחרים לפחות כל שלוש שנים
• שימו לב לסיבובי יבול

לפני השתילה מוסיפים לחור השתילה מעט שום קצוץ דק (למשל עם תותים), ומורחים את הקש רק לאחר הפריחה. שני אלה יכולים למנוע ביעילות זיהום בוטריטיס.

חומרי ריסוס מאושרים לגינה הביתית

גננים רבים חוששים לקציר שלהם כאשר בוטריטיס מתרחשת ורוצים להרוג את הפטרייה עם המועדון הכימי. הכוונה מובנת - מי אוהב להוקיר ולטפל בעגבניות שלו ואז לזרוק אותן לפח? - עם זאת, יש להתייחס בביקורתיות לשימוש בקוטלי פטריות כימיים מסיבות שונות.

סיבה חשובה אחת שמדברת נגד השימוש בקוטלי פטריות היא יכולת ההסתגלות הגדולה של בוטריטיס - הפטרייה נוצרת מהר מאוד עמידות, וזו הסיבה שבעצם אתה משתמש במועדון הכימי רק במקרה של התפשטות חזקה מאוד ובלתי נשלטת אחרת צריך. נקטו תמיד את אמצעי הבקרה שתוארו תחילה ונקטו אמצעי מניעה בדחיפות.

אם שום דבר אחר לא עובד, מוצרים עם החומרים הפעילים האלה מאושרים לגינון ביתי:

• ציפרודיניל: למשל Syngenta Switch
• פלודיוקסוניל: Syngenta Switch מכיל גם cyprodinil וגם fludioxonil
• טריפלוקסיסטרובין: למשל Baymat Plus AF ללא פטריות או סלפלור ללא פטריות ספרול N

אחרת ישנו גם קוטל הפטריות הפעיל ביולוגית Prestop מבית Kwizda, המסתמך על פעולתה של פטריית הקרקע Gliocladium catenulatum.

בבחירת קוטל הפטריות יש לוודא שהוא ידידותי לדבורים. Neudorff AF Pilzfrei, למשל, יעיל נגד בוטריטיס, אבל גם מסוכן לדבורים - ה חרקים עובדים קשה נהרגים גם על ידי הסוכן, וזה הרבה לפני מקרי המוות הנוכחיים של הדבורים הוא בעייתי.

שאלות נפוצות

האם בוטריטיס מסוכן גם לבני אדם?

ריקבון עובש אפור עלול לגרום לאלרגיות אצל אנשים רגישים

ל-Botrytis cinerea יש פוטנציאל אלרגיה גבוה ולכן הוא מסוכן לאנשים עם אלרגיה לפטרת. זה משפיע במיוחד על אנשים עם אלרגיה לפניצילין. הגן על עצמך בלבוש מתאים (הגנה על הפה והאף למניעת שאיפה, משקפי מגן, כפפות, ביגוד ארוך) שכן יש הרבה נבגים באוויר.

האם אני יכול להשליך ייחורים ופירות נגועים על הקומפוסט?

לא, אנו ממליצים בחום שלא. הנבגים כחלקים נגועים בצמח מוצאים תנאי חיים אידיאליים בקומפוסט ומתרבים שם בצורה נפיצה ועם הפצת הקומפוסט המוגמר צמחים נוספים יכולים לצמוח לְהַדבִּיק. במידת האפשר, השלך חומר צמחי מדבק עם הפסולת הביתית או שרוף אותו.

האם אתה עדיין יכול לאכול פירות נגועים מעט אם אתה חותך את האזורים העובשים?

גם צריכת פירות נגועים אינה מומלצת, מצד אחד כי לפטרייה יש השפעה שלילית חזקה על טעם הפרי ומצד שני כי היא יוצרת חומרים רעילים שגם אתם הייתם אוכלים. במיוחד יש לזרוק פירות שלא הבשילו. בתהליך ייצור היין נכנסים לתוכו מעת לעת ענבים נגועים בבוטריטיס, אך זו אינה מהווה בעיה עקב תהליך הכבישה והתסיסה.