冷凍庫のおいしいレシピのアイデア

オレンジを保つ

オレンジは暗くて涼しい場所に保管するのが最適です。 循環するのに十分な空気があり、乾燥している必要があります。 湿気はオレンジを傷つけます、それはすぐにカビが生える可能性があります。
オレンジは、冷蔵庫の野菜コンパートメントにある閉じたビニール袋に入れて約4週間保管することもできます。

さまざまな方法でオレンジを凍結する

オレンジをたくさん保存したい場合は、果物の一部を冷凍する必要があります。 オレンジはできます

• 個々の彫刻では、
• スライスで、
• ジュースの形でまたは
• シロップで

凍らせてください。

彫刻の凍結

1. オレンジを流水で洗い、注意深く乾かします。
2. 鋭いナイフでオレンジの皮をむきます。
3. また、白い外皮を取り除きます。
4. 鋭いナイフで繊細な内皮に沿って深く切ります。
5. フィレットを慎重に取り外します。

これで、個々のフィレットを凍結できます。 それらがくっつくのを防ぐために、それらをトレイで事前に凍結し、最初によく凍結した部分を適切な冷凍容器に入れます。

フルーツスライスまたはフルーツジュースを凍結する

オレンジスライスは、切り身と同じように冷凍されます。 洗った後、皮をむいた果物をスライスに切り、トレイで凍らせます。 次に、冷凍スライスを冷凍缶に保管します。

フルーツジュースの場合は、オレンジジュースを適切な容器に絞り、冷凍庫に入れます。 アイスキューブトレイでジュースを凍結するのが実用的です。

オレンジの切り身をシロップで凍らせます

1. 31/4カップの砂糖と5カップの温水を使ってシロップを作ります。
2. 果物の皮をむき、切り身を取り除きます。
3. フィレットを適切な冷凍ジャーまたはガラス容器に入れます。
4. オレンジ色の切り身にシロップを注ぎ、覆われるようにします。
5. 缶や瓶を密封し、現在の日付でマークして、冷凍庫に入れます。

冷凍オレンジを使い続ける

オレンジが解凍されると、それらは比較的柔らかい粘稠度を持ちます。 ただし、クリームやヨーグルトを使ったデザートを作る場合、これは関係ありません。 解凍したオレンジは、パンケーキの詰め物やケーキのオレンジクリームとしても理想的です。