あなたはこれに注意する必要があります

ハニーデューメロンの貯蔵寿命

熟したハニーデューメロンは、まだカットされていない場合、室温で最大1〜2週間保存できます。 切るとスイカのように見えるはずです 冷蔵庫に保管してください カット面をラップで覆います。 ハニーデューメロンは最長3日間保存できますが、カットすると冷蔵庫内の他の食品の異臭がしやすくなります。

ハニーデューメロンを凍らせる

ハニーデューメロンは ウリ キュウリなどと植物的に密接にウリ科の 野菜 関連している。 このように、それは最大95％の水を含んでいます。 これにより、水分含有量が同様に高いほとんどの果物は後で解凍すると非常に粘り気が増すため、冷凍には部分的にしか適していません。 たとえば、アスパラガスの水分量は同じですが、細胞構造が異なるため、冷凍することができます。 解凍したパルプをスムージーに使用する場合は、必要に応じてハニーデューメロンを冷凍することができます またはパルプの粘稠度にそれほど影響を与えない他のデザートを使用したい 到着。 または、 熟したハニーデューメロン しかしまた、凍結する前に、それはまた、冷凍庫でより少ないスペースを占める。

ハニーデューメロンを冷凍するための代替品

ハニーデューメロンは、常に新鮮な状態で食べられるとは限りません。 結果として品質が低下するために果物を凍結したくない場合や、スムージーに加工したくない場合は、それらを挿入することもできます。 スイカとは 挿入 たとえば、ロシアでは長期的に人気のある方法です ストレージ. ハニーデューメロンのピクルスには、次の材料が必要です。

• シーリングラバー付きメイソンジャー
• 対応する量の白ワインビネガー
• いくらかの砂糖
• 熟したハニーデューメロン

細かく切ったハニーデューメロンをグラスに入れ、大さじ数杯の砂糖を加えた後、白ワインビネガーでいっぱいにします。

ヒントとコツ

ハニーデューメロンは、冷凍でも酢漬けでも、保存しても良くなりません。 そのため、熟した果実を適切な時期に処理し、最初の品質の低下が目立つまで待たないでください。