家や庭での豊作

特に複雑ではない：家と庭のためのすぐに使える文化セット

庭で栽培するための丸太の接種とは対照的に、既製の培養セットは迅速な収穫を可能にします。 きのこのスポーンは、次のような基板材料と一緒に作られています わらのペレット、木材チップなど。 ä. 自分でミックスするために配信されます。 このための手順が含まれています。 適切な水分があれば、子実体は数週間以内に現れます。

ヒラタケを屋内で育てる

屋内植物のように、きのこ文化は少しスペースを取ります。 それらは、バルコニー、庭、または地下の日陰の場所に、約10°Cの温度で配置できます。 自分の4つの壁の中で収穫することは、それが暗くて十分に湿っている限り、問題なく機能します。 また、収穫から鍋まで数分で完了します。 新鮮なきのこは手に入らない！

庭でヒラタケを自分で育てる

オン 木材 栽培されたキノコは、数年間実を結ぶ。 カキのキノコは広葉樹のみで育ちます。そのため、伐採後4〜12週間以内の木材のみが、キノコの産卵の接種に適しています。 味付けされた木材のような新鮮な木材は、菌糸体が健康な木材を通して成長することができないため、栽培には適していません。 木の防御はこれを打ち消します。 木の樹皮がまだ無傷であることも重要です。 乾燥してひび割れた幹や枝では、必要な水分が菌糸体に利用できなくなります。

ヒラタケに適した木材はどれですか？

木材に関しては、硬い木材と柔らかい木材が区別されます。 広葉樹には、例えば、オーク、レッドブナ、シデ、アッシュ、メープルが含まれます 白樺、リンデン、ヤナギ、アルダー、ポプラの木は針葉樹として数えられますが、リンゴとナシの木の 意思。 針葉樹で栽培されたキノコは、広葉樹よりも早く結実体を生成する傾向があります。 多くの場合、同じ時期に針葉樹で収穫できますが、接種後の翌年には確実に収穫できます。 文化は約3年間活発なままです。 一方、広葉樹は1年後にしか収穫できないことが多く、その間、文化は5〜7年間継続的に子実体を生産します。

カキのきのこ栽培に特に適した木材は次のとおりです。

• ヨーロッパブナ
• 白樺
• 灰
• ハンノキ
• ポプラ
• 牧草地
• 果樹だけでなく