季節、収穫時期、成長の秘訣

これがルートパセリの成長です

Petroselinum crispumsubsp。種はパセリの根の後ろに隠されています。 一年中スーパーマーケットで入手可能なtuberosum。 メインシーズンは11月から2月までで、冬野菜になります。 時折、収穫は早ければ10月に行われます。

成長

セリ科は二年生植物で、最初の年にパセリのような芳香性の葉を形成します。 成長期には、植物は根に栄養分を蓄えます。 それらは成長し、生存のために使用されるため、来たる春に種が発芽することができます。 2年目には花や果実が成長します。 タップの根は、味と成分が失われるため、収穫には適していません。

収量にプラスの影響を与える

ルートパセリは屋外または温室で栽培されています。 NS 播種 冬の土壌水分を最大限に活用できるため、3月から4月の間に屋外で直接開催されます。 後で種を蒔くほど、根が制限されて成長します 収穫量 シンク。 最初の子葉が現れるまで15日から20日かかります。 種子はかなり不規則にゆっくりと発芽します。

正しく播種する：

• 30センチメートルの行間隔に注意してください
• 植物の間に7センチのスペースを空けてください
• 種子を地面の深さ1〜2センチメートルに押し込みます
• 素材を均一に湿らせてください
• 定期的に雑草を引く

期待

根が成長するとすぐに、調整された水供給が必要です。 草本植物は、緩く水はけの良い土壌を必要とします。 これは成長を促進するだけでなく、より良い収穫にも貢献します。 下層土がひどく圧縮されている、水浸しになっている、または石である場合、タップの根はしばしば湾曲を示します。 場所は日当たりの良い暖かい条件を提供しています。

ケア

土壌が湿っているが湿っていないように、6月中旬まで定期的に植物に水をやる必要があります。 パセリの根は競争力が低いと考えられ、すぐに生い茂るので、不要な雑草を取り除きます。 霜は根に脅威を与えません。

収穫に関する注意

成長期には葉を摘まないでください。 植物が失う葉の量が多いほど、根の成長は制限されます。 成熟した生存器官の発掘は晩秋に始まります。 冬の間、新鮮な冬野菜を収穫することができます。 この時点で作物は一時停止しているため、成長は停滞し、直根は春まで新鮮さを保ちます。