食用または有毒？

かなりのリーフレット-かなり有毒

ニワトコの植物のすべての部分にあります 有毒 敏感な人に重度の吐き気やその他の苦情を引き起こすサンブニグリン。 これは、ベリーだけでなく、花や装飾的なリーフレットにも当てはまります。 毒素の含有量が正確に摂氏76.3度から喜んで溶解することを知っておくのは良いことです。

エルダーベリー したがって、花は 煮詰める アロマジャム、美味しいゼリー、喉の渇きを癒すジュース。 しかし、葉は苦くて刺激的な味がしていて、最も独創的なレシピでさえ良いとは言えません。 その結果、それらはローカルメニューには非常に不適切です。 まだ裏口があります。

生の葉は絶対に食べないでください！

長老の葉を生で食べたり、十分に加熱しなかったりすると、致命的な結果を招く可能性があります。 したがって、一般的に、長老の葉や長老の樹皮を事前に完全に沸騰させずに消費することはお勧めできません。

自然の癒しの力はニワトコの葉に見られます

の葉 黒ニワトコ 貴重なエッセンシャルオイル、ビタミン、ミネラルで膨らんでいます。 これらの成分は、とりわけ、免疫、止血および抗炎症効果を持っています。 ヒポクラテスは古代のニワトコの葉の健康上の利点を認識し、さまざまな用途にそれらを推奨しました。 民間療法からのいくつかの人気のある例：

• 新鮮な長老の葉を豚脂に浸し、あざ、やけど、しもやけ、湿疹の上に置きます
• お茶として用意されたものは美味しくありませんが、便秘や血液浄化にはさらに有益です
• 1日1杯のエルダーベリーティーが風邪への耐性を強化します
• コットンボールを冷たいお茶に浸し、疲れた目に置きます

葉は4月から6月までです 集めました、あなたは癒しの力の最大の内容を持っています。 新鮮な消費を目的としないものはすべて乾燥させ、ダークボックスに保管します。 お茶を入れるには、小さじ2杯の乾燥した葉で十分です。泡立ったお湯を注ぎ、5〜10分後にふるいにかけます。

ヒントとコツ

長老の葉は、モグラやハタネズミを抑止する非常に効果的な手段を製造するために使用できます。 特に、自然保護下にあるほくろは、ニワトコの糞尿の激しい悪臭から逃げ出します。 これを行うために、1キロの長老は日当たりの良い場所で14日間10リットルの水で発酵します。 次に、肥料を通路に流します。