一年のほとんどのサラダの一種
この国では、レタスやアイスバーグレタスなどの他の種類のレタスは季節限定でしか栽培できませんが、耐霜性のあるラムレタスもあります。 これらは若い植物として雪の毛布の下で冬を乗り切ることができるので、3月または4月に収穫の準備ができています。 ただし、種を選ぶときは、秋と冬の播種に適した子羊のレタスの品種に注意する必要があります。 子羊のレタスの冬の丈夫な品種は、例えば:
- ヴィット
- ガラ
- 濃い緑色の心のこもった
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控えめに播種し、豊かに刈り取りました
多くの種類の野菜と同様に、子羊のレタスはあまり密に播種してはいけません。 彼らは通常、はるかに良い成長したものになることができます 子羊のレタスを収穫する植物が少なくとも約5から10センチ離れているとき。 このようにして、個々の植物は十分な日光を得るだけでなく、健康な成長のために土壌から十分な栄養分を得ることができます。
子羊のレタスの直播と刺し傷
ラムのレタスの多くの品種はさらに丈夫であり、したがって晩秋の播種に適しているので、 この野菜の品種での前培養の必要性は必ずしもありません Windowsill。 それでも、ラムのレタスは 植木鉢 種をまき、後で畑やバルコニーの箱に刺します。 ただし、植物を分離するときは、敏感な根を傷つけたり、植物をベッドに置いたりしないように注意してください。
恒久的な文化の子羊のレタス
土台が地面に残っていると、ラムのレタスが再び芽を出すので、植物を数回続けて収穫することができます。 ラムのレタスは土壌を過度に枯渇させないため、同じ場所で数回の栽培期間にわたって栽培することができます。 春播きから秋にかけて、子羊のレタスを立てておくと、条件が良ければ次の成長期に向けて種をまきます。
ヒントとコツ
ラムのレタスはスパイシーでナッツのような味がします。 これにより、さまざまな肉料理や魚料理に理想的なローフードのおかずになります。