これは彼らが最も長く新鮮なままでいる方法です

マンダリンの最適な保管条件

気温がやや涼しい場所は、マンダリンに理想的な条件を提供します。 したがって、柑橘系の果物は、パントリー、セラー、または屋根裏部屋に保管する必要があります。それぞれ、バスケットや穴の開いたボウルなどの通気性のある容器に入れてください。 これは、みかんが通常数週間保持する方法です。

重要：室温では、果物は3日以内に消費する必要があります。そうしないと、果物が乾燥し、味が悪くなったり、完全に腐ったりすることさえありません。

冷蔵庫にマンダリンを保管する-それは可能ですか？

ここで意見が分かれています。 マンダリンは寒さに敏感であるため、一般的に冷蔵庫に保管することはお勧めしません。 しかし、冷蔵庫の野菜引き出しで数週間過ごすと、柑橘系の果物は新鮮で食用のままであるということを何度も読んだり聞いたりすることができます。

マンダリンを保管するための一般的なヒント

マンダリンを購入または収穫するときは、皮膚に損傷のない（打撲傷、ひび割れ、引っかき傷のない）果物のみを摂取するようにしてください。 そうしないと、これらの領域にカビが発生しやすくなります。

後で熟す果物や野菜（リンゴ、ナシ、バナナなど）の近くにマンダリンを保管しないでください。 これらは熟成ガスのエチレンを生成し、それがマンダリンの腐敗をはるかに速くします。

柑橘系の果物を積み重ねたり、非常に近くに置いたりしないでください。 マンダリンは一緒に押し付けてはいけません-そうしないと、これらの場所でカビが生える傾向があります。

温度が高すぎて空気の循環が悪いと、カビも発生します。そのため、ヒーターの上または近くの場所は賢明ではありません。

最高の風味を楽しむために、マンダリンを少し涼しい場所に保管し、数日以内に消費してください。