スローと混同するリスク：これは彼らがどのように見えるかです

ブラックソーンまたはブラックソーンとしても知られているスローは、最初に開花した在来低木の1つです。 しかし、この美しく咲く木には、提供できるものがたくさんあります。 しかし、スローと混同するリスクはありますか？ 私たちと一緒にあなたは安全な側にいます。

混乱のリスクはありません

特に有毒植物とスモモ（Prunusspinosa）との混同のリスクはありません。 同様の植物は、サンザシなどの他のすべてのバラの植物の上にあります。 しかし、たとえば果物、花、開花時期などの紛れもない違いは、それらを特定の種、つまりスモモに明確に割り当てるのに役立ちます。 ブラックソーンは葉が芽を出す前に咲き、サンザシはその後に咲きます。 最も明らかな違いはベリーに見ることができます。 サンザシは小さな赤からオレンジ色のリンゴの実ですが、スモモの実はほとんど黒ではるかに大きいです。 したがって、スローと混同するリスクはほとんどありません。

ユニークな機能

ブラックソーンは、いくつかの特徴的なマークによって間違いなく認識できます。 この知識があれば、スローと混同するリスクはもうありません。

成長

• ブラックソーン（Prunus spinosa）は、低木として、または小さな、ほとんどが多茎の木として成長します
• それは落葉性で、密にそしてまばらに枝分かれしています
• 最大400cmの成長の高さに達します
• 40年まで生きることができます
• 数多くの短いシュートがこの木材の典型です
• 彼らは主要な枝からほぼ90度の角度で立っています
• 枝は丸いから角張っている
• 小さな短いシュートには終わりの芽がありません
• 代わりに先のとがった約。 長さ2センチのとげ

野生の品種とは対照的に、栽培された品種はとげがかなり少ないです。 スローの樹皮は異常に暗く、ほとんど黒い色をしており、ちなみに、これは過去にインクを作るために使用されていました。

葉っぱ

長さ3〜6センチ、幅2センチの葉が短い茎にあります。 それらはわずかに毛深い、交互であり、主に房とらせん状に配置され、形がランセオレートです。 葉の上側はくすんだ濃い緑色で無毛で、下側は最初は毛深い、後で無毛で中程度の緑色です。 つぼみの段階では、葉が丸められます。 葉縁はわずかに鋸歯状です。

花

3月/ 4月から5月の春、葉が生える前に、無数の真っ白な花が低木を覆うと、ブラックソーン（Prunus spinosa）がその完全な素晴らしさを示します。 高さ1.5〜2センチの星型で、とても心地よいアーモンドのような香りがします。 五つ折りの花は、とげのある短い芽に個別にまたはペアで座っています。 三角形から楕円形のがく片は、端が細かく不規則に鋸歯状になっています。 花びら全体が融合しているわけではありません。 それらは黄色または赤みがかった葯で雄しべを囲みます。

ヒント： スローの花はお茶や点滴の準備に非常に適しています。

フルーツ

• いわゆる核果は開花後に発達します
• 茎が短く、球形で、ヘーゼルナッツほどの大きさ
• 最初は緑色です
• 彼らが熟すにつれて暗くなる
• 9月/ 10月に完全に熟したとき濃い青から黒っぽい
• スローには比較的大きなカーネルが含まれています
• 比較的少ないパルプ
• 果物は一般的に食用です
• しかし、最初の霜の後でのみ本当に食用になります
• その後、生で消費することもできます
• またはリキュールやジャムに加工する

ヒント： 野生の品種の最初の霜が降りるまで待ちたくない場合は、熟した果実を短時間冷凍庫に入れることもできます。

過剰摂取しないでください

果物と他のほとんどすべての両方 スローの一部は有毒ではありません そして一般的に食用。 穀粒だけを食べてはいけません。それらにはシアン化水素配糖体アミグダリンが含まれています。 これは体内でシアン化水素に変換されます。 含有量が少ないと分類できるので、躊躇することなくリキュールの製造に使用できます。 ここでは、よくあることですが、毒を作るのは群衆です。 青酸も花に含まれていますが、加熱すると中和されます。 それにもかかわらず、例えば花から作られたお茶を過剰摂取してはいけません。 果物の含有量もかなり低いです。 これは通常、大人にとっては問題ではありませんが、子供には注意が必要です。

ヒント： アプリコットカーネルとビターアーモンドのアミグダリン含有量は、ブラックソーンの果実よりも高くなっています。

よくある質問