ペパーミントの起源

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ペパーミントは栽培植物です

野生では、ペパーミントはほとんど存在しません。 薬園や庭などで栽培植物としてのみ使用されています バルコニー 栽培。 庭の近くでのみ、植物はランナーを介して、またはまれに、を介して広がります シード.

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今日私たちが呼びたいペパーミントの起源 お茶やスパイス 使用はイギリスです。 そこで彼女は17日に生まれました 19世紀に発見されました。 さまざまな種類のミントが栽培されている大きな施設の近くに現れていました。 ミントの「母親」は次のとおりです。

  • 丸葉ミント
  • ブルックミント
  • スペアミント(スペアミントとも呼ばれます)

ペパーミントと他の種類のミントの違いは何ですか?

ペパーミントは、他の種類のミントよりもメントール含有量が高くなっています。 代わりに、チャンスクロスにはエッセンシャルオイルのカルボンが少なく含まれています。

味の点では、ペパーミントはかなり刺激的な香りがあるという点で他のミントとは異なります。 これにより、新しい作物に「ペッパー」というニックネームが付けられました。

ミントはすべての大陸で見つけることができます

ペパーミントの起源はまさにイギリスであるのは偶然です。 ミントは、世界中のほぼすべての場所で何百もの異なる種類があります。

ミントは古代でも多くの病気の薬草として使われていました。 このため、ハーブはしばしば大きなハーブガーデンで栽培されました。

これはイギリスの都市ミッチャムで起こったことであり、その近くで、3種類のミントからシャープでさわやかな香りを持つ最初のペパーミントが開発されました。 おそらく最も古い ペパーミントの品種 たまたまブラックミッチャムとは呼ばれていません。

世界中で勝利を収める

新しいハイブリッドは、エッセンシャルオイルの独自のブレンドにより、すぐに広く使用されるようになりました。 今日、それはすべての大陸の庭や薬園で見られます 植えられた.

ヒントとコツ

ドイツでは、ペパーミントはほぼ独占的に一般用語(Mentha x piperita)で提供されています。 見た目も味も違う品種がたくさんあります。 ペパーミント愛好家にとっては、専門の種子や植物の店を見る価値があります。

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