継続的な収穫は利点をもたらします
古典的な亜低木として、セージは下部で木質に成長し、上部で草本に成長します。 消費または他の多くのために 用途 毎年春に繁殖する新鮮な草本の新芽が適しています。 この部分をカットしないと、徐々にリグニンが定着します。 収穫と 切る この地中海のミントと手をつないで行きます。 一目でわかる利点:
- 継続的な収穫はリグニンの程度を減らします
- 草本のシュートのヒントは分岐するようにアニメーション化されます
- 豊富な収量が貯蔵に利用可能
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これらの指示に従ってセージを正しく収穫すると、1つの石で数羽の鳥を殺すことができます。 新鮮なものと新鮮なものの両方の選択肢があります 保存されたセージ 希望の処理に利用できます。 同時に、すべての収穫は活力を維持し、過度のリグニンを防ぐのに役立ちます。
ベッドとバルコニーのステップバイステップの説明
植生期間が始まると、遅くとも5月に最初の新鮮なシュートのヒントが表示され、スパイシーな御馳走を楽しむことができます。 収穫の時期が始まる可能性があるため、今では賢者の友人を止めることはありません。 これはあなたがそれをする方法です:
- 前日の午後にハーブ植物をやさしく洗い流します
- 露が蒸発するまで翌日待つ
- その後、朝遅くに芽の草本の先端を切り落とします
- いかなる場合でも、木化した部分に切り込むことはありません
新しく処理しないものはすべて保管に使用されます。 セージは ドライ と 氷結.
開花直前にプレミアム品質で収穫する
セージは6月以降の開花に努めています。 前日、葉のアロマ含有量は最高レベルでしたが、その後大幅に低下しました。 さて、遅くとも一流の収穫品質が失われないように、植物はいたるところに収穫されるべきです。 の形成がない限り シード 望ましくない、経験豊富な趣味の庭師は収穫に関連して花序を切り落とします。
8月の最後の収穫
今年のセージの収穫は8月中旬から下旬に終わります。 このケアのおかげで、すべての枝が最初の森に間に合うように熟すことができるので、冬の被害から植物を保護します。 さらに、残りのブランチは 効果的な冬の保護.
ヒントとコツ
セージの茂みが咲いたとしても、意味のある使用のために葉が失われることは決してありません。 アロマ含有量は大幅に減少しますが、貴重なタンニンとフラボノイドは葉に保持されます。 これらの成分は、セージが何世紀にもわたって薬用植物として使用されてきたという事実に大きく貢献しています。
GTH