場所、植物間の距離、収穫時期など

庭でとげのある高貴な植物を栽培することに成功した人は、外部の美しさと貴重な食材の恩恵を受けるでしょう。 アーティチョークには、コレステロールを下げ、解毒し、刺激する効果があります。 理想的な成長と場所の条件下で、3年、4年、さらには5年間花を鑑賞し、その果実を楽しむことができます。

場所とアーティチョークの植物

アーティチョークは、暖かく、日当たりが良く、保護された場所が大好きです。 深い根として、彼らは緩く、栄養分が豊富で腐植土が豊富な土壌を好みます。 アーティチョークは、窓辺で栽培することも、直接播種として屋外に植えることもできます。 同じ年にアーティチョークを収穫したい場合は、2月から始める必要があります 播種 始める。 シードトレイごとに3つのシードを播種し、最強の植物のみを栽培するのが最善です。 理想的な発芽温度は20度から25度の間です。 5月中旬には、60センチの距離で屋外でアーティチョークの植物を育てることができます。

地域の気候に応じた品種選択

アーティチョークをうまく育てるには、地域の気候に耐えられる品種を選ぶ必要があります。 たとえば、紫色のアーティチョークは雨に非常に敏感で、太陽が大好きです。 一方、丈夫な品種「GroßevonLaon」は、寒くて湿気の多い天候に耐えることができます。 最も有名なアーティチョークの品種：

ラオンから大きい-食用、耐寒性、実績のある品種
Kardy-食用で耐寒性があり、開花が豊富な観賞用アーティチョーク
オーランドF1-食用で美味しくてとげのないアーティチョーク
マドリガルF1-食用、中初期および大規模な出芽品種

2日からの収穫時間 年

2日から あなたは夏から晩秋まであなたのアーティチョークを収穫することができます。 外側の葉が開くとすぐに果実は熟します。 アーティチョークが開花すると食用土壌が食べられなくなるので、収穫時期です。 ですから、花が咲く前に花の頭を取り除きます。 花の根元と苞葉の両方が世界中で珍味と見なされています。

アーティチョークを安全に休止状態にする

晩秋にアーティチョークの葉が黄色くなった場合は、長い花の茎を切り取り、葉を緩く結びます。 ランナーは春の分割のためにハイブに残ります。 追加のフリースカバーを備えたわらの層は、最適な冬の保護を提供します。 湿気による損傷を避けるために、4月に再び植物のカバーを外してください。

ヒントとコツ

アーティチョークを安全に越冬したいですか？ 次に、植物とその根を地面から取り出し、地下の砂の箱に15°の角度で保管します。