これが白樺の樹液を収穫する方法です：
- 掘削：トランクの穴からのジュース漏れ
- 中断する：枝の新鮮な休憩は水を放ちます
- 絞るには：ジューシーな葉はこすると樹液を放出します
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掘削
低い幹の高さで下から斜めにカットすると、樹皮に小さな損傷が生じます。これは樹皮と カンビウム 辺材にぶつかる。 白樺の水はこの傷から逃げ出し、ストローまたは木片の助けを借りて収集容器に導かれます。 この亜種にはリスクがないわけではないので、より穏やかな手段に頼るべきです。
運転した
このいわゆるトランク方式では、ツリーに損傷を与えるリスクがあります。 木材が水分を失いすぎると、葉や花の成長に十分なエネルギーがなくなります。 健康で不動の樹木は、毎年同じ幹で連続して行われない限り、通常問題なくこの方法を許容します。
真菌や昆虫が傷口に侵入することによるさらなる危険が存在します。 潜在的な病原体と病原体は、逃げるジュースによって洗い流されます。 傷口をコルクや樹脂で塞ぐと、この洗浄ができなくなり、木材腐朽菌が発生します。
中断する
ブランチ法は、少量の白樺樹液を収穫するための最も安全な方法です。 壊れた枝は、野生動物や自然の出来事を通じて自然界で発生し、通常は大きな被害を引き起こしません。 先端をボトルに刺せるように、直径0.5センチの枝を切ります。 瓶をしっかりと結び、ジュースの流れがおさまるのを待ちます。 白樺の樹液は冷蔵庫で数日間保管されます。
絞るには
この変種は、実際の白樺の水を得るのに役立たないため、特別な位置を占めます。 ジュースは色や味が異なります。 ジューシーな葉を集め、植物の一部を押してろ過すると、緑がかった液体から黄色がかった液体になります。 の樹液 白樺 タンニンが含まれているため苦味があります。