自己防衛としての針の喪失
針の年間損失はカラマツの重要な生存指標です。 そうでなければ、針はこの壮大な木を冬に文字通り喉の渇きで死に至らしめるでしょう。 他とは違う 針葉樹種 彼らの気孔は冬でも完全に開いており、多くの湿気を逃がします。
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夏には水分の損失を簡単に補うことができますが、根は凍った土の水分を吸収できません。 そのため、カラマツは秋に最初に葉緑素を針から取り除き、次にそれらを完全に廃棄するのは本質的に賢明な動きです。
チップ
カラマツの針はpH値を大幅に低下させるため、堆肥の山に少量だけ置いてください。 酸性堆肥で施肥した場合、それを好む園芸植物はほとんどありません。
春の新芽
カラマツは裸の枝で毎年の生活に別れを告げ、その周りの針は黄ばんで乾きました 木の幹 床に横たわっている。 しかし、新年には、最初のやわらかい芽が現れるまでにそれほど時間はかかりません。
- 暖かい天候で始まります
- 大きな霜が終わったとき
- 3月から5月の間のいつか
いわゆるマストの年、カラマツが咲くと、針の前に花のつぼみが現れます。
針の外観
ライトグリーン、ダークグリーン、イエロー。これは、カラマツが1年を通して針に使用する一連の色です。
- ショートシュートのロゼットのようなクラスター
- 20〜40本の針で構成されています
- 時々長いシュートに針
- 針の長さは10〜30mmの間で変化します
- 0.5〜0.8 mmの幅の狭い、平らな形状
- 鈍くて柔軟
新鮮な針の使用
カラマツの緑の冠は、私たちの目を落ち着かせリラックスさせる光景であるだけでなく、その針も私たちの味覚を甘やかすことができます。
- 針は芳香族で食用です
- 特に柔らかい若い芽
- 理想的なピッキング時間:3月から5月
- お茶やシロップにすることができます
- スムージーにも少量