バジルを切る»専門的に行う方法

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大胆にカット-臆病に摘む代わりに

バジルはその驚くべき活力で自然に得点します。 この属性は、知識のある趣味の庭師が、 収穫 茂みのある習慣を促進するために。 禿げた芽が枯れて王室のハーブ全体が弱くなるため、個々の葉をためらうことは逆効果になります。 したがって、収穫のために新芽を切り落とすときは、次のように進めます。

  • 常にシュートの先端を5センチ以上の長さに剪定します
  • バジルの小枝を壊さないでください、しかしはさみまたはナイフでそれを切り落としてください
  • 枝分かれを開始するには、葉のペアの1〜2ミリメートル上にカットを作成します
  • 少なくとも1組の目が残るように、完全なシュートをカットバックします
  • 常に研ぎ直し、アルコールで消毒した工具を使用してください

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この手順を使用してロイヤルハーブを正しくカットすれば、健康的なハーブスナックとして個々の葉を選ぶことに何の問題もありません。 この場合、アロマ含有量が特に高いので、濃い緑色の葉を選びます。

長いハーブの楽しみのために良い時期に花を切り落としてください

経験豊富な趣味の庭師は、バジルを収穫する必要があるときにはさみを使用するだけではありません。 ターゲットを絞った剪定も慎重に行うのに役立ちます ケア薬用植物が長い間活力と健康を維持するように。 Königskrautが最初に 咲く、植物は成長を停止し、葉は苦い味を帯びます。 ターゲットを絞った剪定によって早死を防ぐ方法:

  • 6月から9月まで定期的にシュートの先端を5センチカットします
  • つぼみが形成されるすべての枝を一貫して切断します

切り抜きをキッチンですぐに使用しない場合は、 ドライ また 挿入. 部分を追加することで、余分な収穫を保存することもできます 氷結 角氷トレイで。

冬にバジルを適切にカットする方法-これはそれがどのように機能するかです

あなたが持っていない限り 多年草 バジルの品種や植物を屋内で栽培する 越冬、カットは収穫に還元されます。 10月以降、薬用植物は花の形成に努めなくなりますが、成長を最小限に抑えます。 したがって、一年の寒い季節には、かなり慎重な剪定が推奨されます。 それにもかかわらず、モットーは冬にも当てはまり、賢明な趣味の庭師は常にシュート全体を切り落とします。

ヒントとコツ

もう知ってた? バジルの花は食用です。 ロイヤルハーブを一度咲かせて、魅惑的な花の植物を何週間も楽しんでください。 花を切り落とし、サラダや温かい料理のおいしい飾りになります。 苦味が強すぎる場合は、花を酢に浸してください。

GTH

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