それが最善の方法です

そのため、それらを選ぶと王室のハーブに害を及ぼすことがあります

その強烈な香りのために、ファミリーキッチンは通常少量のバジルしか必要としません。 その結果、個々のリーフレットを単に摘み取るのは魅力的です。 自分が何をしているのかわからない人は、誤解された倹約から行動しています。 枝が徐々に葉を摘むことによって葉を奪われた場合、これはその即時の死を告げます。

さらに、葉の臆病な摘み取りは開花を妨げません。 もしも バジルの花、素晴らしい香りが短時間で消え、苦味に変わります。 同時に、王室のハーブは花の成長にそのすべての力を投資し、 シードハーブ植物が死ぬ運命にあるように。

バジルを適切に収穫したい場合は、長い耐用年数のために実質的なケア作業も行います。 植物はすでに8週間後なので 播種 最初の開花を目指して、個々の摘み取りに代わる収穫技術が必要です。

バジルを収穫する正しい方法-こぼれる代わりにパフ

散発的な葉の摘採は例外です。 より勇気のあるアプローチは、素晴らしい薬用植物をはるかに助長します。 それを正しく行う方法：

• 常に5〜7センチメートルの長さにわたってシュートの先端全体を切り取ります
• 摘まないで、鋭利なナイフで切る
• 葉のペアのすぐ上でカットを開始して、ここでさらに枝が芽生えるようにします
• 完全な枝から植物に少なくとも1対の目を残します

シュートから最小限の1つまたは2つの葉の節が残っている限り、バジルはそれから熱心に発芽します。 シュートの先端を切り落とすことはまた、コンパクトでふさふさした成長を促進し、開花を防ぎます。 もちろん、通りすがりの小さなハーブのおやつとして一枚の葉を選ぶのはドラマではありません。 この場合、アロマ含有量が最も高い、古くて濃い緑色の葉を選択することが望ましいです。

完璧な時間を選ぶ

趣味の庭師は、バジルを適切に収穫したいのであれば、一日の最高の時間の重要性を知っています。 朝の早い時間に、ハーブの香りは最高レベルにあります。 これは、ロイヤルハーブがちょうど今である場合に特に当てはまります 注いだ なりました。

目の饗宴と口蓋の饗宴として花を適切に収穫する

バジルの花は、ベッドやベッドで使用できるように装飾的に表現する方法を知っています

バルコニー 大歓迎です。 応じて バラエティ 明るい白、淡いピンク、または紫の花の山が発達します。 花の茎を選ぶと、花瓶や天然の花束として最適です。

それだけでは不十分であるかのように、花は食用になります。 魅惑的なリップフラワーは、シェフの料理にインスピレーションを与え、サラダ、スープ、その他の料理に魅惑的な装飾を施します。 少し苦味があるため、バジルブロッサムビネガーの形で料理の用語で使用されます。

収穫の余剰分を賢く保管する-これがその仕組みです

定期的にバジルを収穫するという推奨事項に従う人は、この人気のあるハーブ植物の夏の間の長い貯蔵寿命の恩恵を受けるでしょう。 これは、過剰収穫の可能な用途の問題と密接に関連しています。 豊富なロイヤルハーブは、堆肥に捨てるにはあまりにも価値があります。 ストレージの次のオプションを使用できます。

• ドライ 空気中、オーブン内、または脱水機内
• 新鮮なバジル 氷結 葉全体として、またはオリーブオイルで細かくピューレにしたもの
• 芽全体を収穫し、リーフレットを摘み取り、 入れる 塩、酢またはオリーブオイルで

摘み取った後、葉は流水で徹底的に洗浄されることに注意することが重要です。 次に、次の手順を開始する前に、キッチンタオルで軽くたたいて乾かします。 ロイヤルハーブを凍らせたり浸したりする場合は、あらかじめ葉の茎を切り落としてください。

バジルの種を適切に収穫する

先見の明のある趣味の庭師は、遅かれ早かれ彼らの王室のハーブが開花するのを許します。 顕花ハーブ植物がベッド、バルコニー、または窓枠を飾っていたとしても、それはその植物性粉末を使い果たすにはまだ長い道のりです。 緑豊かな種子のさやはしおれた花の下で発達します。 これらは、伝播するための十分な材料を提供します 播種. そう 勝つために 種子：

• 枯れた花の茎を摘み、枯れた葉を摘む
• プレート上の茎からドライフラワーを取り除きます
• 種と花の混合物をふるいにかけ、数回残します

小さな黒い種が残っています。 密閉可能な容器に入れて涼しい場所に保管し、来春に播種します。

ヒントとコツ

新鮮なバジルの匂いを嗅ぐと気分が上がりますか？ 次に、自然からの良い気分の物質であるリナロールの高含有量から恩恵を受けます。 無色の物質は多くのエッセンシャルオイルに含まれており、現在、化粧品業界でも気分を高める香りを作り出すために使用されています。

GTH