おいしいリンゴジュースの作り方

リンゴを押す方法は次のとおりです。

• 調理鍋：時間のかかる方法で、その収量は迅速に消費されなければなりません
• スチームエクストラクター：ワークフローを簡素化し、使いやすい
• フルーツプレス：冷間圧搾用バリアント

調理鍋

この方法では、果物をはがす必要はありません。 しかし、栄養素は加熱によって失われます。 洗った風雨を芯を取り、切り刻み、鍋に水を入れます。 リンゴの部分を小さく切るほど、ジュースの収量は多くなります。

ふたをして、どろどろしたアップルソースができるまで、混合物を20分間煮ます。 これを細かいふるいまたは綿の布に入れ、ジュースを一晩容器に排出させます。 翌日、ミサを絞り出します。

スチームエクストラクター

熱にさらされて搾乳する過程で、果物を皮をむいたり、穴を開けたりする必要はありません。 洗って細かく切っていただければ十分です。 下の鍋に水を入れ、付属のバスケットに果物を入れます。 容器をコンロに置き、調理プロセスを開始します。

熱水蒸気が上昇し、セル壁が破裂します。 ジュースが出てきて、ふるいを通って真ん中の中間容器に流れ込みます。 ホースを使ってフルーツジュースを直接ボトルに入れることができます。

フルーツプレス

これらのモデルには、マッシュするリンゴ果実の準備が必要です。 これにはフルーツミルまたはチョッパーを使用してください。 フードプロセッサーもピューレに適しています。 果物の塊をプレスの容器に入れて閉じます。 スピンドルを利用することにより、木製または金属製のディスクが上下に押されます。 このプロセスは、ジュースを塊から押し出し、ふるいにかけます。