いつ、どのように、そして何が収穫されますか？

女性の散形花序のみを収穫する

ホップを使いたいのなら、雌の植物を育てる必要があります。 これらだけがルプリンを含む果実を発達させます。 黄色い粉末には、ビールを泡立たせたり、望ましい治癒効果を達成したりする、切望されている有効成分が含まれています。

植物が開花するまで、植物が雄か雌かはわかりません。 女性のホップフォーム 花を飾るホップの果実が熟します。 男性のホップの花は、長い穂で認識できます。

あなたがホップを収穫することを計画するときだけあなたが女性の植物を育てることを確認してください。 したがって、専門の小売業者から植物を購入することをお勧めします。 男性のホップ植物の栽培は、ビール醸造地域でも禁止されています。

ホップの収穫時期はいつですか？

ホップの収穫時期は、天候や場所によって異なります。 通常は8月末か9月末です。

これは、ホップが熟しているかどうかを知る方法です

• オープンフルーツ
• 中の黄色い粉（ルプリン）
• アロマフレグランス

外からは、 熟したホップの果実 は。 あなたは見るために果物を開かなければなりません。

散形花序に黄色がかった粉末のルプリンが形成されると、ホップは熟します。 果実を開くと、芳香の香りがします。 これは、ホップが収穫に向けて熟していることを知る最も確実な方法です。

ホップを適切に収穫する

ホップコーンがまだ緑色でしっかりと閉じている間に収穫します。 コーンを傷つけないように注意しながら、慎重にコーンを切り取ります。

収穫するのに最適な時期は乾燥した日です。 また、前日は少し雨が降っていたはずです。 ホップが乾燥しているほど、処理と冷凍庫での保管が速くなります。

収穫後のプロセスホップ

ホップの心を落ち着かせる効果をお茶として楽しみたいなら、果物を継続的に収穫します。 常に最大のコーンを切り取り、沸騰したお湯を注ぎます。

大きなもので ホップ収穫 収穫後、しばらくの間果実を乾かします。 乾燥すると、散形花序が広がり、自然療法やビール醸造に必要な有効成分を含む黄色のルプリンが利用できるようになります。

乾燥したコーンを冷凍バッグや冷凍庫に入れて後で使用することもできます 保存する. ホップは最大1年間そこにとどまります。