これが最善の方法です

熟した種子をハーブで遅く切り落とす

フェンネルの種子は未熟な状態で消費することもできますが、乾燥して後で使用するために熟す時間を与える必要があります。 夏の終わりと秋には、 栽培の季節 フェンネルの黄金色の散形花序を認識します。これは、実用的な花束に見事に結び付けることができます。

それはすべて品種に依存します

セロリと同様に、用途の種類に応じて特別な種類のフェンネルがあります。 球根状のフェンネルはより大きな塊茎を思い付くことができますが、スパイスの効いたフェンネルは散形花序の形ではるかに顕著な花序を持っています。 フェンネルティーと必須ハーブの混合物の製造で最も重要な役割を果たすのは、スパイスの効いたフェンネルでもあります。

播種時の使用を考えてください

前に選択してください 播種 使用目的に応じたシード。 だからあなたはできますか フェンネルをまく大きな塊茎で、主に新鮮な消費を目的としています。 しかし、収穫したハーブの成分や種子を芳香性のお茶や美容用途に使用したい場合は、スパイスの効いたフェンネルを栽培することもできます。

風通しの良い場所でフェンネルを乾かす

フェンネルを乾燥させるときは、個々の花束がきつく結ばれすぎないように注意する必要があります。 これは、乾燥した場所に逆さまに吊るしたときに空気乾燥するのに最適な方法です。 種子が乾燥中に花の散形花序から落ちるとすぐに、それらは保管のために別々に包装することができます。

ヒントとコツ

フェンネルブーケの乾燥は、フェンネルを保存して保存するのに役立つだけでなく、含まれているオイルのためにそれぞれの部屋に芳香の香りを広げます。