既知とあまり知られていない2つの主なタイプ
ヘーゼルナッツの最もよく知られている2つのタイプには、セルナットとランバートナットがあります。 他にもいくつかの種類がありますが、それほど重要ではありません。 これらには、非常に硬い殻のナッツを持つツリーヘーゼル（Corylus colurna）や、茂みのある成長と太い幹が特徴の日本のヘーゼルナッツが含まれます。
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セルナッツ/セイヨウハシバミ
セルナッツは元の森のヘーゼルに戻ります。 それらは通常、ランバートナッツよりも小さく、味の芳香が少ないです。 しかし、その最も強力な資産の1つは、その弱い身長です。 ランバートナッツとは対照的に、セルナッツは成長が遅く、ランナーの数が少なくなります。 それはそれらをより小さな庭に最適にします。
市場で最も人気があり、実績のあるセルナッツの種類は次のとおりです。
- 「RotblättrigeZellernuss」：暗赤色の新芽、赤褐色の夏の葉、高収量、薄皮
- 「BergersZellernuss」：健康的で生産的で大きな果物
- 「ローマの細胞ナッツ」：高収量で定期的な収量の古い品種
ランバートナッツ/ハシバミマキシマ
ランバートナッツはもともとトルコから来ており、今日では 主な栽培地域 ヘーゼルナッツが重要です。 それらは、業界でますます見られるヘーゼルナッツを表しています。 セルナッツと比較して、ランバートナッツは成長が豊富で、より甘い味がします。 1つの大きな欠点：ナッツは果実の殻から取り除くのが難しいため、収穫がより困難です。
両方ともヘーゼルナッツで ヘーゼルナッツの茂みとヘーゼルナッツの木 成長させることができます、以下の推奨品種を含めてください：
- ブラッドヘーゼル：紅葉品種
- 「FertiledeNottingham」：非常に高い収量
- 'Webbs Preisnuss'：高収量、大果実
- 「コスフォード」：早熟
- 「HallescheRiesenuss」：高利回り、大規模なフルーティ
- 「ボルヴィラーの奇跡」：非常に生産的で、遅く熟します
ヒントとコツ
あなたはあなたの庭で珍しいヘーゼルナッツの品種が好きですか？ 絵のように張り出したシュートのあるしだれヘーゼルはどうですか？ コルク栓抜きヘーゼル コルク栓抜きのような枝、または黄緑色の葉とオレンジ黄色の芽を持つ金色のヘーゼル「アウレア」で？