準備から収穫まで

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赤キャベツを栽培するための場所の選択と土壌の準備

赤キャベツを育てるとき、それは成長を増加させるだけでなく、初期の計画は2倍の利益をもたらします プラスの影響を受けますが、病気や害虫に対する特定の感受性も低下します できる。 前の秋に肥料で土を覆うことをお勧めします 受精する そしてそれを地下に働きかけます。 そのため、春先には苗を植えるのに理想的な土壌が利用できます。

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育てられたベッドであろうと地面であろうと、赤キャベツは最適に繁栄するためにかなり日当たりの良い場所で育てられるべきです。 赤キャベツは適切な条件で非常に大きくなる可能性があるため、植物または種子スポットの間には少なくとも40センチメートルの十分な距離を置くことをお勧めします。

若い植物の播種と保護

NS 播種 赤キャベツの コールドフレーム 可能であれば、4月の第3週に、この早い播種日が害虫に対する感受性を低くすることを経験が示しているように。 ただし、冬キャベツを収穫するために、5月末に栽培床に赤キャベツを播種することも可能です。 8月または9月に播種された場合、若い植物はトウヒの針の保護層の下で越冬され、3月に最終的な場所に移動されます。

若い赤キャベツ植物を過度の日射や害虫から保護するために、成長の初期段階でそれらを細い網で覆うことをお勧めします。 これは恐ろしいことから保護します キャベツハナバエ、しかしまたキャベツ植物のための日陰を提供します。

収穫と保管

植え付けの日付に応じて、赤キャベツは一年のさまざまな時期に収穫することができます。 3月の植え付け日からの赤キャベツの頭はすでに8月に印象的なサイズに達します。 10月下旬から11月上旬にかけて、5月の播種日からキャベツが続きます。 赤キャベツを新鮮に摂取できない場合は、屋内よりもここでの状態が良くなるため、最初の夜が霜が降りるまで屋外に置いておく必要があります。

収穫された赤キャベツは、根と一緒に、わらのベッドやセラーに伐採することができます。 根がなければ、貯蔵寿命が短くなった涼しい小屋にしばらく保管できます。 貯蔵寿命を延ばすために、瓶に入れて煮詰めることができます。つまり、赤キャベツはすぐに調理できる赤キャベツとしても利用できます。

ヒントとコツ

  • 根の首全体を地面の奥深くに植えて、若い赤キャベツを植えます
  • 堆積した肥料は完璧な地下を提供します
  • 日当たりの良い場所と早い植え付け日は害虫から保護します
  • キャベツは同じ場所で繰り返し栽培しないでください
  • セロリ、ニンジン、パセリ、ほうれん草、豆を使った前培養が可能です

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