白菜は秋に収穫されます
白菜の主な収穫時期は10月と11月です。 まれに、9月にストライキが発生する可能性があります。 白菜は-6度までの霜に耐えられるので、12月に収穫することもできます。 ただし、凍るような天候では摘み取らないでください。
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正確な収穫時期
白菜の収穫は、80〜90日後に行われます。 播種. 白菜は7月に播種されます。 以前のもの 播種 につながるだろう 白菜が咲く そのため、キャベツの栄養素と風味は少なくなります。 収穫時には葉をしっかりと閉じ、花がまだ見えないようにする必要があります。
白菜の収穫方法
白菜は鋭利なナイフで地面のすぐ上でカットされます。 あなたはあなたがすることができます。 U。 削除します。 NS。 彼らが非常に汚れているかタフな場合。 根を立てておくと、白菜が再び芽生えるので、最初の収穫が早い場合は収穫後を楽しみにできます。 これを行うには、根が無傷のままであり、乾燥したときに白菜に水をやり続けることが重要です。
白菜を保存する
長い間白菜が欲しいですか? 保存する、あなたはそれとそのルーツを掘り下げることができます:
- 白菜の土や虫を徹底的に取り除き、白菜をすべて新聞紙で包みます。
- 食べる直前に白菜を洗ってください! さもなければ、湿りはそれを腐らせるでしょう。
- キャベツをパントリーまたは地下室の木箱にゆるく入れます。
チップ
または、白菜を冷凍するか、冷蔵庫の野菜引き出しに保存することもできます。