ポルチーニ茸は特定の生活条件を必要とします
この理由は非常に単純です。ポルチーニは、特定の種類の森林樹木と密接に共生している、いわゆる菌根菌です。 彼女 探す それは主にトウヒの下で知られていますが、オーク、ブナ、そして(それほど頻繁ではありませんが)松でも知られています。 ブナの幹にポルチーニ茸の胞子を接種するだけでは十分ではありません。たとえば、カキ茸の場合のように。 -ボレタスは生きている木の根系でのみ繁殖するため:両方の種は相互成長のためのものです 頼りになる。
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森の中のポルチーニを見つける場所
前庭に特別に植えられたブナやトウヒなどの1本の生きている木でさえ、あなた自身のポルチーニ茸の栽培には十分ではありません。 代わりに、亜種に応じて、真菌は、苔の厚い層と緩い天蓋を持つ古い落葉樹林または混合林に定住することを好みます。 Cepsは、主に日当たりの良い開拓地や酸性から中性の土壌に見られます。 有毒な毒のきのこを見つけたら、検索でうまくいくはずです-ポルチーニはその近くにあることが多いので、今あなたがする必要があるのはよく見ることだけです。
栽培ボックスで自分で栽培できる食用キノコ
しかし、ポルチーニ茸とは対照的に、そうではない非常においしい食用キノコがたくさんあります 菌根菌であるため、栽培ボックスではまったく複雑ではありません できる。 そのように
- 白と茶色のキノコ
- 石きのこ
- ヒラタケ(ヒラタケ)
- 椎茸を取る
- ライムマッシュルーム
- バラのきのこ
- ハーブのキノコ
- 茶色のキャップ (赤茶色のジャイアントトリュムリング)
- ゴールドキャップ (日本のスティックスポンジ)
- Mu-Err(ユダの耳)
そして他のいくつかの種は何世紀にもわたってうまく栽培されてきました。 市販の既製培養セットにより、簡単な培養と迅速な収穫が可能になります。
チップ
切望されたポルチーニ茸に非常によく似ているキノコのいくつかのタイプがあります。 しかし、食用でもある栗のボレットは色が変わります 青、食べられないポルチーニは非常に苦い味がし、胃腸の不満を引き起こす可能性がありますが。