目次
- タイム（胸腺）
- スパイスタイム
- 観賞用タイム
- よくある質問
タイムは人気のあるハーブです。 多くのタイム品種は丈夫なので、庭に植えることができます。 そこで彼らはチミアの典型的な匂いをしみ出させ、美しい花のじゅうたんを形成します。 タイムの花がいつ、どのような色で見えるかをここで読んでください。
一言で言えば
- タイムには日当たりの良い場所が必要です
- 白から紫までの花のカーペット
- すべてのタイムがキッチンでの使用に適しているわけではありません
- 装飾用植物としての観賞用タイム
タイム（胸腺）
タイムの属には200種類の良いものがあり、それは無数にあります 並べ替え 追加することができます。 タイムの最も多様な種は、地中海地域で見つけることができます。 胸腺の個々の花のサイズはわずか数ミリメートルですが、タイムの花が一緒になって明るい花の絨毯を形成します。 たくさんのミツバチを魅了する花の海の色は、白から紫までさまざまです。
ノート： タイムは開花時にも使用できます 収穫 意思。 花は食用です。
胸腺の成長は通常、室内装飾品、カーペット、または枕のようなものです。 理想 位置 グランドカバーの場合、それは完全な太陽です。 最適な土壌特性は次のとおりです。
- ドライ
- 浸透性が良い
- 腐植土と栄養素が少ない
- 7〜8のpH値（中性からわずかにアルカリ性）
スパイスタイム
以下の種類のタイムは、そのおいしい香りのために料理の準備によく使用されます。
| タイムタイプ | 花の色 | 全盛期 | 身長 | 並べ替え |
|---|---|---|---|---|
|
広葉樹タイム （Thymus pulegioides） |
ピンクから赤 （タイプによって異なります） |
7月から8月 | 30センチまで | 「アウレウス」と「フォクセリー」（淡いピンクのタイムの花） 「E.B. アンダーソン」（薄紫） |
|
本当のタイム （タチジャコウソウ） |
白から紫 （タイプによって異なります） |
5月から10月まで | 最大40センチ | 「コンパクト」（薄紫、7月から9月、最大10センチ） 「ドイツの冬」（紫、6月から7月） 「FleurProvencale」（白、6月から8月） 「ターボル」（濃いピンク、5月から6月） |
|
生姜タイム （胸腺ハイブリッド「ジンジャー」） |
ソフトピンク | 6月から7月 | 最大20センチ | |
|
ヨークタイム （タイムザイギス） |
白い | 5月から6月 | 30センチまで | |
|
カスケードタイム （Thymus longicaulisssp。 odoratus） |
ライトパープルピンク | 4月から5月 | 15センチまで | |
|
コルシカのタイム （Thymus herba-barona） |
ライトからダークピンク | 7月から9月 | 最大20センチ | |
|
マスティックタイム （Thymus mastichina） |
白い | 5月から6月 | 30センチまで | |
|
オレンジタイム （Thymus vulgarisvar。 fragrantissimus） |
ピンク | 7月から9月 | 30センチまで | 「オレンジスパイス」 |
|
オロスタイム （胸腺orospedanus） |
白から淡いピンク | 7月から8月 | 30センチまで | |
|
サンドタイム （Thymus serpyllum） |
白から紫 | 6月から8月 | 最大10センチ | 「アルバス」（白） 「アトロプルプレウス」「クリーピングレッド」「パープルビューティー」（パープル） 「コシネウス」（ライラックレッド） 「エルフィン」（ピンク） 「魔法のじゅうたん」（カーマインピンク） |
|
ゴツゴツしたタイム （胸腺コモサス） |
薄紫から紫 | 7月から9月 | 最大10センチ | 「ドゥーンバレー」（薄紫色の花、斑入りの葉） |
|
草原タイム （Thymus pannonicus） |
パープルピンクからライトレッド | 7月から8月 | 最大20センチ | |
|
レモンキャラウェイタイム （Thymus herba-baronavar。 citrodora） |
ピンク | 7月から9月 | 最大20センチ | |
|
レモンタイム （Thymus x citriodorus） |
ピンクからライトパープル | 7月から8月 | 15センチまで | 「バートラムアンダーソンゴールド」（ピンク） 「カスカタレモネード」（レモネードタイム） 「レモン」と「ゴールデンドワーフ」（薄紫） 「シルバークイーン」（ライトピンク） 「レモン斑入り」、「ラスタ」、「ヴィラノーブ」（ライラックピンク） |
ヒント： マスチックタイムは湿気に非常に敏感です。 したがって、屋内でハーブを越冬することをお勧めします。
観賞用タイム
以下のタイムの品種は、主に装飾的な価値のために飼育されています。
| タイムタイプ | 花の色 | 全盛期 | 身長 | 並べ替え |
|---|---|---|---|---|
|
早咲きタイム （Thymus praecox） |
白から紫 （タイプによって異なります） |
5月から8月 （タイプによって異なります） |
10センチ未満 | アルビフロラス（白いタイムの花、 5月から6月） マイナー（パープルピンク、6月から7月） レッドカーペット（ピンク、6月から7月） |
|
アイランドタイム （胸腺リカルディ） |
ライトピンク | 5月から6月 | 最大25センチ | ピーターデイビス（ライトピンク） |
|
クッションタイム （胸腺cherlerioides） |
淡いピンクから紫 | 6月から8月 | 最大20センチ | 香りの枕（淡いピンク） |
|
銀色の石のタイム （胸腺neideffii） |
ピンク | 6月から8月 | 最大10センチ | |
|
ウーリータイム （Thymus pseudolanuginosus） |
ピンクから紫 | 5月から6月 | 最大5センチ |
ノート： 香りが低い（早咲きタイムと銀色の石タイム）か苦い（クッションタイム）ため、これらのタイプのタイムはキッチンで使用されることはめったにありません。
よくある質問
はい、「ココナッツ」、「ローズフレグランス」、「ベルガモット」などの品種は、6月から7月の開花期でも食用です。 ローズウォーターの代わりに「ローズの香り」をお使いいただけます。 「ココナッツ」はアジア料理とよく合います。
タイムは鉢やフラワーボックスにも咲きます。 庭のように、彼らはまたバルコニーまたはテラスで完全な太陽を必要とします。
ほとんどの花は香りがよいですが、葉は通常、典型的なタイムの香りを放ちます。 香りの強さは品種ごとに異なります。 したがって、購入するときは、他のタイムから少し離れたところから、選択した品種の匂いを嗅ぐ必要があります。