家で料理するおいしいレシピ

ミラベルプラムのピクルスのレシピ

必要なもの：

• 新鮮なミラベルプラム
• シナモンスティック
• 砂糖*
• 水
• ふた付きメイソンジャー
• 調理鍋
• 缶詰ポット

*通常の砂糖の代わりに白樺の砂糖を使用することをお勧めします-あなたの健康はそれを感謝します。

ミラベルプラムを正しく挿入する方法

1. 鍋に約1リットルの水を入れます。
2. 砂糖約300グラムを追加します。
3. 砂糖水を沸騰させます。
4. 次に、それを冷まします。
5. その間に、ミラベルプラムをよく洗います。
6. 各ミラベルプラムから茎を取り除きます。
7. 各メイソンジャーにシナモンのスティックを入れます。
8. 次に、果物をグラスにしっかりと入れます。
9. その上に冷やした砂糖水を注ぎます-ミラベルプラムは完全に覆われている必要があります。
10. ジャーをしっかりと密封します。
11. 瓶を調理鍋に入れます。
12. 次に、缶詰の鍋に水を入れ、石工の瓶の中の液体の上部に達するまで水を入れます。
13. 全体を摂氏75度で30分間調理します。
14. 缶詰の鍋をコンロから外します。
15. 中身が美味しいグラスをゆっくりと冷まします。
16. ミラベルプラムのピクルスは暗い場所に保管してください。

注：私たちのレシピは比較的シンプルで安価なものです。 もちろん、材料の正確なリストに関してそれを変更することもできます。 それはまた、例えば、ウォッカとバニラで非常においしいです-あなたがアルコール依存症であるならば。 このバリアントには、次のものが必要です。

• ミラベルプラム500g
• 500mlのウォッカ
• バニラポッド1個
• 砂糖250グラム

ここでは保存する必要はありません。 縦にスライスしたバニラポッドからパルプをこすり落とし、ウォッカと混ぜるだけです。 洗ったミラベルプラムを鋭利なナイフで切り刻むか、木製の串で数回刺します。 次に、ミラベルプラム、砂糖、削り取ったバニラポッドを十分な大きさのメイソンジャーに重ねます。 次に、バニラウォッカをその上に注ぎ、グラスをしっかりと閉じます。 少なくとも2週間は急勾配にします。 漬け物は冷蔵庫で3ヶ月間保存できます。