本物のラベンダー（Lavandula angustifolia）
本物のラベンダー、シルバーグレーの香りの低木は、栽培において非常に要求が厳しくありません。 彼は乾くのが大好きです、 わずかに石灰質の土壌 たくさんの太陽が必要です。 ふさふさした成長する植物はまた、特にワイン生産地域で、過酷な気候に非常によく耐えます アウトドアカルチャー もちろん、適切な冬の保護を前提とすると、基本的には可能です。 本物のラベンダーは、さまざまな花の色を持つ多くの品種で入手できます。 古典的なラベンダーブルーに加えて、強い青、紫、ピンク、さらには白い花を持つ品種もあります。
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歯のラベンダー（Lavandula dentata）
歯のラベンダーは本物のラベンダーより少し高くなります。 ふさふさした枝の多いイトヨは、50〜90センチの高さに達することがあります。 6月から8月にかけて咲く花は、独特の水色です。 他の種類のラベンダーと同じように、歯のラベンダーも過酷な気候での冬の保護が必要です。 鉢は軽くて涼しい場所で越冬する必要があります。 この種は鉢植え栽培に非常に適しています。 若い葉は限られた範囲で、スパイス、ドライフラワーとして少量しか適していません 一方、香りのするバッグの詰め物、ポプリ、付け合わせとしては素晴らしいです デザート。 歯のあるラベンダーは、その葉の独特の歯にその名前が付けられています。
プロヴァンスラベンダー（Lavandula x intermedia）
典型的な香りと非常に強い香りを持つプロヴァンスラベンダーは、本物のラベンダーのように使用されます。 これは、さまざまな種類のラベンダーの交配種であり、その多くは、主に南フランスで多くの品種で栽培されています。 植物の高さは30〜60センチメートルに達し、6月から8月にかけて印象的な青紫色に咲きます。 プロヴァンスラベンダーは暖かさが大好きなので、冬の保護が必要です。 花の茎は、完全に開花した後にのみ収穫する必要があります。
プロヴァンスラベンダーの品種
- アルバ（大きく、活発で、白い開花）
- ブルー・ド・コリンズ（コンパクト、ブルーミング、強烈な香り）
- ブルードワーフ（コンパクト、茎が長く、生け垣として最適）
- オランダ語（長い花の茎、紫青の花）
- フェリブリージュ（強い紫色の花で強く咲く）
- グロッソ（長い茎と濃い紫色の花を持つ有名な品種）
- ジュリアン（ゆっくりと成長し、紫色の花）
- スペシャレ（青々とした成長、紫色の花で遅く咲く）
- そうめん（大きなラベンダーブルーの花）
Speikラベンダー（Lavandula latifolia）
Speikラベンダーは、80〜100センチメートルの高さに達することができる成長の早い低木であるため、ラージラベンダーと呼ばれます。 その強い香りは樟脳を彷彿とさせます。 Speikラベンダーは寒さにまったく敏感ではありませんが、厳しい気候では冬の保護が推奨されます。 このスタイルは、ナンバーラベンダーのように使用されます。 ただし、蒸留では、Speikラベンダーが最も高い油収量を示します。
クレステッドラベンダー（Lavandula stoechas）
クレステッドラベンダー 細い緑色の葉と丸みを帯びた円筒形の花序があり、その頭にライラックピンクまたは白い花の房が開きます。 本物のラベンダーのように、この種は鎮痙作用とリラックス効果があります。 クレステッドラベンダーが適しています 鉢植えのみ、それによってこれらは明るく涼しく越冬する必要があります。 シナモンと樟脳の甘い香りがするドライフラワーは、お茶のブレンドに最適です。
ヒントとコツ
ラベンダーバスはリラックスできると同時に素晴らしくさわやかです。 沸騰したお湯1リットルでやけどした50グラムのドライフラワーから自分で作ることができます。 醸造物を約15分間放置し、花に負担をかけます。 お風呂の水にラベンダー水を加えるだけです。
IJA
