リンゴを適切に保管する方法

熟したときに収穫されたリンゴのみを保管できます

スーパーマーケットでリンゴを購入する人は、リンゴを長期間保管しなければならない立場にいることはめったにありません。 自分の庭にあるボスコップの木とは違って見えます。 10月か11月のいつか、リンゴは熟していて、摘む必要があります。

果物を長期間保存できるように、早すぎて木から取り出さないでください。

• 大まかにはがさないでください
• 熟したリンゴは簡単に選べます
• ひねる動作でハンドルが解放されます
• 茶色の種子は成熟の兆候です
• 乾燥した天候の穏やかな日に収穫する

室温での短期保管

迅速な消費を目的としたボスコップリンゴは、室温でフルーツバスケットに保管できます。 ただし、空気が乾燥し、部屋が暖かくなるほど、果物は早く縮みます。

冷蔵庫は貯蔵寿命を延ばします

冷蔵庫は一種の暫定的な解決策としても適しています。
リンゴは長期間硬さを保つために、湿らせた布で包み、果物と野菜の引き出しに入れてください。

ただし、他の果物が野菜の引き出しに保管されている場合、これは問題になる可能性があります。 ボスコップは熟成ガスを分泌し、隣接する果物をより早く腐らせます。

冬の恒久的な宿泊施設

長期保管のために、ボスコップは涼しく、暗く、湿度の高い場所を必要とします。 涼しいが霜のない庭の小屋やガレージと同様に、換気のある地下室が理想的です。

Boskopを正しく保管する方法

1. まず、腐って損傷したリンゴを整理します。 特大の果物はまた、より長い貯蔵には不向きです。
2. リンゴをフルーツラックまたは平らな箱に入れます。 あらかじめ木毛や段ボールでレイアウトしておくことができます。 背の高い箱を使用している場合は、圧力ポイントを避けるために、段ボールでいくつかの層を分離する必要があります。
3. 必要に応じて、部屋に水入れを置いて湿度を上げることができます。
4. 保存されているリンゴを毎週確認してください。 腐ったリンゴをすぐに選別して、腐敗が他の果物に広がらないようにします。