目次
- うどんこ病を認識する
- うどんこ病は有毒ですか、それとも無毒ですか？
- ブドウはうどんこ病で食べられますか？
- きゅうりはうどんこ病で食べられますか？
- カボチャはうどんこ病で食べられますか？
- うどんこ病のズッキーニは食べられますか？
- よくある質問
うどんこ病は多くの植物に感染します。 経済的には、それは農業とブドウ栽培に大きな課題をもたらします。 しかし、うどんこ病が蔓延しているにもかかわらず、ブドウ、キュウリなどの果物は食べられますか？ あなたは次の記事で答えを見つけることができます。
一言で言えば
- うどんこ病は主に葉に広がります
- 果樹に影響を与える2つの異なるタイプがあります
- ブドウで起こりうる発疹や胃の不快感
- うどんこ病の影響を受けた野菜は、一般的にまだ食用です
うどんこ病を認識する
うどんこ病菌と一緒に果物を食べることによるリスクの可能性について考える前に、まず、蔓延をこれとして明確に特定する必要があります。 典型的な識別機能はそれを簡単にします：
うどんこ病
- 葉の上に白い斑点
- 後で灰色から茶色に変わります
- 軽い「フラッドカーペット」が形成され、手触りがベタベタします
- トッピングはかび臭いにおいがする
- 進行した段階で、果実はゆがんで変色する可能性があります
- 蔓延した果実：皮が固まる、破裂する、および/または暗い変色
間違ったカビ
- 葉の下側にある灰色または灰色紫色の真菌の芝生
- 葉の上側にある明るいまたは黄色がかった斑点のみ
- 葉は時間とともに死ぬ
ノート： 真のうどんこ病であろうと偽のうどんこ病であろうと、それはキノコの問題であり、ほとんどの場合、それは葉に限定されています。 その場合、果実は影響を受けませんが、これはすべての果実植物に当てはまるわけではありません。
うどんこ病は有毒ですか、それとも無毒ですか？
うどんこ病の蔓延は本質的に無毒であり、したがって、少なくとも理論的には、人間の健康にリスクをもたらすことはありません。 しかし、それは葉に毒性作用を及ぼす可能性があり、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。 前述のように、これは植物の葉にのみ影響するため、これはカボチャ、ズッキーニ、キュウリなどの果物には影響しません。 ただし、これはブドウでは異なる場合があります。
以下の健康反応は、言及された状況で発生する可能性があります。
- 特に喘息のある人の呼吸困難
- 皮膚の発疹
- 胃痛
- 消化不良
ノート： 子供、特に小さな子供は敏感な人なので、うどんこ病の植物の果物を食べてはいけません。
ブドウはうどんこ病で食べられますか？
果物と葉は一緒にぶら下がっています。 うどんこ病菌が（偶然に）葉からブドウに広がるのはこのためです。 しかし、ブドウの消費の健康の無害性の制限は、果物に損傷がない限り期待されるべきではありません。
ヒント： 果物は一般に寄生虫や病原体によって損傷を受ける可能性があるため、収穫時に損傷した標本を分類することをお勧めします。
間接的な健康被害
健康への影響の可能性に関する別の問題が発生する可能性があります。つまり、ワインメーカーや農家が真菌に対して農薬を使用する場合です。 蔓延がブドウの味に影響を与える可能性があるため、これらはよく使用されます。 うどんこ病が蔓延すればするほど、ブドウは食べられなくなります。 これを防ぐために、不快感を引き起こすことが知られている農薬が早い段階で使用されます。 もちろん、自分でブドウを栽培する人は農薬の使用を控えるべきです。
きゅうりはうどんこ病で食べられますか？
きゅうり（Cucumis sativus）と比較して、それらは現れます うどんこ病キノコ 絶対に無害です。 とりわけ、蔓延は葉に限定されており、つるよりもかなり少ない量で存在します。 それにもかかわらず、他の害虫もそこに定着している可能性があるため、すべてのキュウリは消費する前に徹底的に洗浄する必要があります。
カボチャはうどんこ病で食べられますか？
庭のきゅうりと同じように、カボチャ（Cucurbita）もあります。 カビ菌 はびこっています。 徹底的に洗浄した後、さらに加工して安全に食べることができます。
うどんこ病のズッキーニは食べられますか？
古典的なカボチャやキュウリのように、ズッキーニ（Cucurbita peposubsp。 pepoconvar。 giromontiina）からウリ科（ウリ科）へ。 うどんこ病キノコ 原則として、果実はコロニーを形成しないため、植物のカビの蔓延にもかかわらず問題なく食べることができます。
よくある質問
はい、うどんこ病のキノコが「失われた」場合は、果物を徹底的に洗うだけで十分です。 ただし、確率は非常に低いですが、皮にカビが果実の内部に侵入する可能性のあるひび割れなどがないことを確認してください。 この場合、アレルギー反応の可能性を回避するために、果物は処分し、消費しないようにする必要があります。
これまでのところ、食用ではない既知の果物はありません。 うどんこ病菌が無毒であると考えられている場合でも、菌によって損傷を受けた果物は廃棄する必要があります。 ここでは、アレルギー反応のリスクは、損傷のない果物よりも大幅に高くなっています。忘れてはならないのは、味の変化です。
うどんこ病菌は4月上旬から8月にかけて活動しますが、気候変動により変化することもあります。 べと病のキノコは湿気が大好きですが、本物のうどんこ病のキノコは乾燥した暖かい「晴天」の空気に引き付けられます。 それらはまた、胞子が夏の終わりまたは秋に放出され、植物に越冬するために存在し続けるものでもあります。 「偽菌」は、春になるまで胞子を形成せず、植物の外で越冬します。
きゅうり、ぶどうなどのうどんこ病菌が消費にほとんどまたはまったく影響を与えない場合、それはそれらが邪魔されずに広がり続けるべきであることを意味しません。 形成される真菌が多いほど、より多くの光合成が制限されます。 うどんこ病はここの植物にとって危険性は低いですが、べと病では、コントロールなしで、多くの葉の落下とそれに続く植物の死がしばしば発生します。 したがって、うどんこ病と戦うことを常にお勧めします。
ケミカルクラブの代わりに家庭薬を使用することをお勧めします。 ここではベーキングパウダーをお勧めします。 重曹。 まず、ベーキングパウダーの小袋と20ミリリットルの菜種油を2リットルの水に加えてよく混ぜます。 混合物をスプレー容器に入れ、それで濡れた植物にスプレーします。 葉の下側を忘れないでください！ 急性の蔓延の場合は、1週間おきにスプレーしてください。 その後、予防策として定期的にスプレーしてください。
