レッドラブアップルの名前は、その濃い赤の果肉に由来しています。 リンゴの栽培と手入れに関する特徴をご紹介します。
赤身のリンゴは、特に酸っぱくて食べられないと考えられることがよくあります。 「レッドラブ」という名前で要約されているリンゴの品種とは異なります。長年の育種作業のおかげです。 りんごは、はっきりとした赤い色の果肉だけでなく、心地よい味わいでも輝きます。 味。 この記事では、Redloveリンゴの特徴と、それらに属する品種について説明します。
"コンテンツ"
- レッドラブ:歴史と起源
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レッドラブのさまざまな品種
- レッドラブオデッソ
- レッドラブ時代
- Redlove Circe
- レッドラブカリプソ
- レッドラブコールハース
- レッドラブロリポップ
- みんなのレッドラブ
- レッドラブリンゴを使用する
レッドラブ:歴史と起源
赤身のリンゴはその色で本物の目を引くものですが、しばしばかなり酸っぱいです。 このため、植物育種家のMarkus Kobeltは、赤身の肉を作ることを彼の仕事にしました。 色だけでなく味も光るリンゴの品種を開発する できる。 同社の声明によると、2009年に最初の赤身のテーブルアップルである「RedloveCirce」が市場に出るまで、対象を絞った交配と選択から約20年かかりました。 ブランド名「Redlove」は、英語の「red」で構成されています。これは、 果肉は、縦断面のリンゴのハート型のパターンを指す「愛」を意味します。 を示します。 「RedloveSirena」や「RedloveOdysso」など、元の品種とわずかに異なるセレクションである他の赤身のリンゴの品種が続きました。 今日でも、マーカス・コベルトは、赤身のリンゴの種類をさらに増やすために、故郷のザンクトガレンで赤身のリンゴの品種を育て続けています。
レッドラブのさまざまな品種
現在までに、8種類のレッドラブアップル品種が市場に出回っていますが、それらはすべて特定の特性が異なります。 ただし、類似点は相違点を上回ります。 すべてのレッドラブリンゴは、縦断面にハート型のパターンを持つ赤い果肉が特徴です。 果肉の赤色は、アントシアニン含有量が他のリンゴ品種の30〜40倍高いためです。 アントシアニンは独特の色を保証するだけでなく、抗酸化剤としても機能します。 その結果、パルプは空気に触れるとほとんど褐色になるだけでなく、私たちにとって特に健康的です。 ピンクから濃い赤のリンゴの花も、レッドラブ品種の典型的な特徴です。 さらに、現在入手可能なすべてのRedlove品種は、かさぶたに耐性があると見なされます。 ブリーダーは現在、火傷病に強い品種の開発にも取り組んでいます。
レッドラブオデッソ
「レッドラブオデッソ」は、その大きな果実と心地よいマイルドな味わいで特に知られています。
- 外観と形状: 大きくて背の高い果物; 完全に熟してわずかにさびたとき、非常に高い割合の暗赤色のカバーカラー。
- パルプ: ジューシーさの高い、しっかりとした細粒パルプ。
- 味: 「レッドラブコールハース」に加えて、糖度が高く酸性度が低い、最も甘いレッドラブリンゴの1つです。
- 成長: 中程度から強い、直立した、細い成長で、最終的な高さは3〜4mです。 弱から中程度の分岐。
- 添付ファイル: 低茎、espalierフルーツまたは半茎に適しています。
- 位置: 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所。 基質に応じて、栄養分が豊富な腐植土が好ましい。
- 花: ピンクは4月から5月に咲きます。
- ケア: 分岐が少ないため、定期的な剪定をお勧めします。
- お大事に: 優れた耐霜性; かさぶたに強い、少しカビ。
- 収穫: 10月上旬からピッキングに熟し、10月中旬から下旬に消費に熟します。
- ストレージ: 正しく保管すれば、4月まで保管できます。
レッドラブ時代
2010年以来、「レッドラブ時代」はそのベリーの香りで特に説得力があり、直接消費するのに理想的です。
- 外観と形状: 中型の丸い果実; シェルはほとんど蛍光性で、わずかな錆びが見られます。
- パルプ: きめの細かいしっかりした中細胞パルプ。
- 味: 酸糖比のバランスが取れた甘酸っぱいリンゴ。 心地よいベリーの香りと驚くほど丸みのある味わい。
- 成長: 成長の遅い、球形の高い樹冠。 低から中程度の分岐。
- 添付ファイル: 低茎、espalierフルーツまたは半茎に適しています。
- 位置: 日当たりが良く、部分的に日陰になります。
- 花: 4月から5月までのピンクの花、特に肥沃です。
- お大事に: かさぶたに強い。
- 収穫: 9月中旬からピッキングと消費の準備ができています。
- ストレージ: 正しく保管すれば、12月まで保管できます。
Redlove Circe
早熟で赤身のリンゴの品種をお探しの方は、「レッドラブサーチェ」をお勧めします。ジューシーなリンゴは、早ければ8月中旬に食べる準備ができています。
- 外観と形状: 中型の丸い果実; 錆びることなく完全に熟したとき、濃い赤色のカバーカラーの割合が高い、滑らかでほとんど蛍光性の皮膚。
- パルプ: 美しいピンクの色合いのしっかりとしたジューシーな肉。
- 味: ほんのり甘みと少々の酸味、軽い香水と素晴らしい香りのさわやかな味わい。
- 成長: 中〜強、半直立、細身の習性で、最終的な高さは3〜4mです。
- 添付ファイル: 低茎、espalierフルーツまたは半茎に適しています
- 位置: 日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所。 基質に応じて、栄養分が豊富で腐植土の庭の土壌が好ましい。
- 花: 4月から5月までのピンクの花はとても肥沃です。
- お大事に: かさぶたに強い。
- 収穫: 8月中旬からピッキングと消費の準備ができています。
- ストレージ: 正しく保管すれば、9月まで保管できます。
レッドラブカリプソ
小さいけれどパワフル-「レッドラブカリプソ」の小さなリンゴは、最初は目立たないように見えるかもしれませんが、その特別な香りで納得できます。
- 外観と形状: 小さく、丸みを帯びた果実から平らな果実。 最大70%の濃い赤のカバーカラーとわずかなラセットを備えたグリーンベースカラー。
- パルプ: 貯蔵中にその構造を失わない、非常に固い、細粒のパルプ。 特にジューシー。
- 味: 特に甘酸っぱい香りがします。
- 成長: 良好な分岐を伴う弱いから中程度の強い成長。 最終的なサイズは約3〜4メートルです。
- 添付ファイル: 低茎、espalierフルーツまたは半茎に適しています。
- 位置: 中高度まで成長することができます。 基質に応じて、栄養豊富な土壌が好ましい。 日当たりの良い場所または部分的に日陰の場所が望ましい。
- 花: 4月から5月にかけてカーマインの花が咲きます。
- お大事に: かさぶたに強い。
- ケア: したがって、交互に行う傾向があるため、切断と薄化は慎重に行う必要があります。
- 収穫: 9月中旬からピッキングに熟しました。 約1〜3週間後に消費するために熟しました。 それが保存されるまで、その完全な香りを開発しません。
- ストレージ: 正しく保管すれば、11月まで保管できます。
レッドラブコールハース
「RedloveKohlhaas」は今でもRedloveリンゴの中で最もマイルドであると考えられており、特に美しい赤と白の果肉の霜降りがあります。
- 外観と形状: 円筒形の細長い外面を持つ小さな果物。 ボディカラーはダークレッド。
- パルプ: 硬さのある白赤大理石。 特にジューシーで、収穫時にはケーシングもジュースでいっぱいになることがよくあります。
- 味: フルーツジュースのように、特にマイルドで甘く、糖度が高い。
- 成長: ゆっくりから中程度の強い成長と良好な分岐。
- 添付ファイル: ハイトランク、ハーフトランク。
- 位置: 日当たりの良い日陰から部分的な日陰。 腐植物質で栄養分が豊富な土壌が最適であり、異なる基質での精製により変化する可能性があります。
- 花: 5月のピンクの花は非常に肥沃です。
- お大事に: かさぶたに強い、少しカビ。
- 収穫: 9月中旬からピッキングと消費の準備ができています。
- ストレージ: 正しく保管されていれば、クリスマス前に最適です。
レッドラブロリポップ
ピンクの花、ピンクの果肉、そして特にジューシーな「Redlove Lollipop」のリンゴは、特にかわいくて美味しいです。
- 外観と形状: 非常に小さく、丸みを帯びた、規則的な形のリンゴ。 完全に熟すと、皮膚の色はピンクレッドになります。
- パルプ: 肉は皮膚に適応した霜降りを持っています。 固くて歯ごたえのあるパルプ; 特にジュースをたっぷり使って細かくします。
- 味: とても甘い香りで、酸はほとんどありません。
- 成長: 成長が遅く、分岐が良好です。 最終的な高さ約。 3メートル。
- 添付ファイル: ハイトランク、ロートランク、トレリス、ハーフトランク。
- 位置: 栄養分が豊富な腐植土の庭の土壌がある日当たりの良い日陰の場所。 土壌要件は、それぞれの仕上げ下敷きによって影響を受けます。
- 花: 4月中旬から5月下旬にかけてピンクが咲きます。
- お大事に: かさぶたに強く、うどんこ病の影響をほとんど受けません。
- 収穫: 8月末からお選びいただけます。
- ストレージ: 数日間しか保管できません。 9月末まで木の上で新鮮なままです。
みんなのレッドラブ
「RedloveJedermann’s」は、マイルドで甘い味わいでほとんどすべての庭師にアピールし、栽培が簡単であることに感銘を受けます。
- 外観と形状: 完熟するとはっきりとした赤い色の大きなリンゴ。
- パルプ: 歯ごたえのあるしっかりしたパルプ; とてもジューシーです。
- 味: 甘くマイルドな酸味と渋みがほとんどないので、フィニッシュの舌に毛皮や渋みがほとんどありません。 丸みのあるコクのある香り。
- 成長: 中程度から強い成長と良好な分岐。 フラットサイドシュート; 最終的な高さは2〜3mです。
- 添付ファイル: ロートランク、トレリス、ハーフトランク。
- 位置: 完全な太陽から部分的な日陰; 土壌は栄養分と腐植土が豊富である必要があります-処理材料によって異なる場合があります。
- 花: 4月中旬から5月下旬にかけてピンクの花が咲きます。
- お大事に: かさぶた抵抗。
- 収穫: 9月中旬から下旬まで選んで楽しむ準備ができています。
- ストレージ: 正しく保管すれば、1月まで保管できます。
ヒント: すべてのレッドラブの品種は、栄養豊富な土壌を好みます。 あなたが得る前に リンゴの木を植えるしたがって、サイトを徹底的に準備することが特に重要です。 特に庭の土壌の栄養素がかなり不足している場合は、木を良い庭の土壌、たとえば私たちのものに置き換えることは理にかなっています Plantura有機ユニバーサル土壌改良する。 最適な養分組成のおかげで、土壌は新しい場所で特に良いスタートを確実にします。
レッドラブリンゴを使用する
赤身のリンゴの品種として、レッドラブの品種の外観は大きなプラスです。 リンゴはまた別の特性を納得させることができます:他の多くの赤身のリンゴとは対照的に マイルドな味わいのレッドラブリンゴは、新鮮な消費やリンゴの品種としても最適です。 デザートフルーツ。 しかし、それらの赤脾髄は、他のタスクにも理想的です。 このように、処理中に赤い色が残ります。そのため、Redloveの品種は、カラフルな目を引くものを作るためのベーキングや缶詰に特に人気があります。 さらに、彼らのジュースは魅力的な赤い色をしています-したがって、レッドラブリンゴはしばしばサイダーリンゴとして使用されます。
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