レタスとレタスを正しく収穫するにはどうすればよいですか？ レタスとレタスを収穫するのに適切な時期はいつですか？ 私たちはあなたの質問に答えます。
レタスを切って選ぶ (レタスサティバ var。 クリスパ）成長期を通して新鮮でカリカリのレタスの葉を提供します。 レタスは庭での栽培に適しているだけでなく、バルコニーやテラスの鉢で簡単に栽培することもできます。 あなたが適切な収穫技術を持っているなら、あなたはあなた自身の栽培からレタスのように見える無限の供給を持っています。 この記事では、適切な収穫時期、レタスとレタスを収穫するための最良の手順、および正しい保管のヒントについてすべて説明します。
レタスのカット＆ピックとは何ですか？
スライスレタスと撥弦レタスは特定の種類のレタスに属していませんが、さまざまな形のレタスを撥弦レタスまたはスライスレタスとして栽培できます。 たとえば、ロロサラダは人気があります（レタスサティバ var。 クリスパ), バタビアサラダ (レタスサティバ var。 capitata） また オークの葉のサラダ (ラクタスサティバ var。 クリスパ）。だけでなく スイスフダンソウ (尋常性ベータ 亜種 尋常性） また ほうれん草 (ホウレンソウ）レタスとレタスとして使用されます. 最も重要なことは、レタスの収穫方法です。レタスと撥弦レタスでは、レタスの頭全体を収穫するのではなく、個々の葉だけを収穫します。 これは、現時点で必要な量のレタスしか収穫できないことを意味します。 何も悪くはなく、家にはいつも新鮮なサラダがあります。 もう1つの利点は、レタスとレタスが成長を続け、数週間にわたって新しいレタスの葉を生成することです。 ただし、これは、収穫を正しく処理した場合にのみ機能します。 レタスを間違えて切ったり摘んだりすると、何週間も収穫できなくなります。
レタスとレタスを収穫する適切な時期
播種後わずか6〜7週間で、ピックの最初の葉を収穫するか、レタスを切ることができます。 葉は十分な大きさでなければなりません。 経験則として、葉の長さが10〜12センチメートルを超える場合は、収穫することができます。 必要に応じて、レタスとレタスを毎日収穫できます。 必要なだけ収穫し、直接処理できる量だけ収穫します。 サラダは独特の新鮮でサクサクしているので、消費する直前に収穫するのが最善です。 収穫を正しく進め、ピックまたはカットしたレタスを4〜6週間、絶えず成長するおいしいレタスの葉で与えます。
専門家のヒント： レタスが発芽し始めると、つまり花序が形成されると、葉は非常に苦くなり、もはや食べられなくなります。 これがあなたに起こった場合、レタス植物全体を切り落とすことをお勧めします。 その方法のヒントを紹介します サラダショット 防ぐことができます。
レタスを収穫したり、レタスを切ったりするのに適切な時期はいつですか？
- 播種後6〜7週間
- 最初の葉の長さが10〜12cmのとき
- 必要に応じて収穫する
- 可能であれば、消費直前に収穫してください
- 収穫期間は4〜6週間です
これがレタスの収穫方法です
名前が示すように、レタスはカットされていませんが、手で摘み取られています。 これを行うには、レタス植物の最も外側で最大の葉を選択し、常に植物の外側から収穫します。 選択した葉を地面のすぐ上で手で簡単に選ぶことができるようになりました。 真ん中のレタスの心臓は損傷を受けず、立ったままにしておくことが重要です。 葉は成長し続け、レタスを徐々に収穫することができます。
レタスはどのように収穫されますか？
- 最大の外側の葉を収穫する
- 外から収穫する
- 手で葉を摘むだけです
- レタスの心を立てましょう
これがレタスの収穫方法です
個々の葉だけでなく、小さなハートの葉の上にあるすべてのレタスの葉は、カットされたレタスから切り取られます。 できるだけ鋭くてきれいなナイフを使用してください。 植物の真ん中には小さなハートの葉があります-新しいレタスの葉がそれらから形成されるので、これらは損傷を受けずに立ったままにしておく必要があります。 したがって、心臓の葉の上にあるレタス植物全体を切り取ります。 その後、レタスは再び芽を出し、最大3回まで再び収穫することができます。
レタスはどのように収穫されますか？
- サラダは丸ごと収穫されます
- 鋭利で清潔なナイフを使用する
- 小さな心臓の葉の上にある植物全体を切り取ります
- サラダはその後再び芽を出します
- 3回まで収穫できます
レタスとレタスを正しく保管する
レタスとレタスの良いところは、いつでも新鮮なものを選ぶことができるということです。 ただし、実際には保存できないというデメリットがあります。 あなたはあなたのピッキングを持っている必要がありますまたは レタスは常にできるだけ新鮮に、収穫後すぐに処理してください。 使用できる限り多くのレタスの葉だけを収穫します。 そうすれば、それを保管しなければならないという状況にさえ陥ることはありません。 これが避けられない場合は、ピッキングまたは カットレタスは湿らせたティータオルで包み、冷蔵庫の野菜引き出しに保存するのが最適です。 このようにして、サラダは翌日まで新鮮に保つことができます。 ただし、遅くとも使用する必要があります。
レタス/レタスを正しく保管するにはどうすればよいですか？
- できるだけ新鮮なプロセス
- 使用した分だけ収穫する
- 湿らせたキッチンタオルで包んで保管する
- 冷蔵庫の野菜コンパートメントに保管
ヒント： 冷水に15分間浸すと、しおれたレタスの葉が再びカリカリになります。
正しいものについての詳細 レタスの収穫 ここで調べてください。
