赤キャベツの植え付け：手順とヒント

赤キャベツは、カリカリの冬のサラダやボリュームたっぷりのおかずを作るのに使用できます。 どのような栽培オプションがあり、若い植物を適切に世話する方法を説明します。

赤キャベツ（ヤセイカンラン var。 capitata NS。 ルブラ）は、しばしば赤キャベツと呼ばれ、12世紀の史料で最初に言及されました。 世紀が言及した。 赤キャベツは、おいしい冬野菜であるだけでなく、生物指標でもあります。土壌のpH値に応じて色が変化します。 酸性土壌で育てられたとき、それは赤く見えますが、アルカリ性土壌ではそれは青みがかったように見えます、それは自分の庭についての非常に有益な情報でありえます。 私たちの概要記事では、あなたが知る必要があるすべてを見つけるでしょう 赤キャベツの手入れ、収穫、使用. 以下では、庭に赤キャベツをうまく植える方法を詳しく説明します。

赤キャベツの種まき：これがその仕組みです

赤キャベツを播種する適切な時期は、品種によって大きく異なります。基本的には、早熟、中熟、遅熟の赤キャベツの品種が区別されます。 これについて詳しくは、さまざまな記事に関する特別記事をご覧ください。 赤キャベツの品種.

若い植物を育てるために、赤キャベツの種子はシードトレイまたはコールドフレームに播種され、平らに加工され、出芽後に分離されます。 または、種子（ベッドに直接播種する場合）は、互いに15 cmの距離でまっすぐな種子の溝に配置され、後でより大きな距離で移植されます。 養分含有量の少ない培養土は、若い植物を育てる基質として適しています これは活発な根の成長を促進し、後の移植に有利であるため、最良です は。 たとえば私たちのもの Plantura有機ハーブとシード堆肥 栄養素の含有量が少なく、構造が緩いため、若い植物の栽培に最適です。 さらに、私たちは地球の持続可能な生産を信頼し、泥炭の使用を完全に排除します。

初期のキャベツを蒔く： 初期の赤キャベツの品種は、2月から3月上旬に、加熱された温室、加熱されたコールドフレーム、または同等の霜のない、約15°Cの涼しい場所に播種できます。 最初の本葉が発達した後、若い植物は、すなわち個別に刺され、より栄養豊富な土壌に置かれます。 少なくとも15°Cの温度で、植物はフィルムトンネルの保護の下でコールドフレーム、温室またはベッドで成長し続けます。 5月から6月の間​​に、彼らはすぐに収穫できる頭に成長します。

夏のキャベツをまく： 夏キャベツの品種を収穫したい場合は、3月または4月上旬に対応する品種の種を蒔く必要があります。 播種に適した場所は、加熱されていないコールドフレームまたは暖かく透明なプラスチックシートで覆われたベッドです。 5月から、若い植物はコールドフレームからベッドに置くか、ベッドの防水シートを取り除くことができます。 夏キャベツは7月から9月の間に収穫の準備ができています。

秋と冬のキャベツをまく： ゆっくりと発達する後期および非常に後期の赤キャベツの品種も、3月から4月上旬にかけて、コールドフレームまたは防水シートの下に播種されます。 また、これらの品種は4月と5月のその後の播種に使用できるため、10月から12月にかけて晩赤キャベツを収穫することができます。

ヒント： 霜がひどい穏やかな地域では、前年にキャベツを早めに播種することができるので、やや手間のかかる若い植物の飼育は必要ありません。 これを行うには、夏の終わり、9月中旬頃に種子を直接ベッドに播種し、冬の間休眠させることができます。 冬でも、長期的には気温が0°Cを下回ってはいけません。短時間の霜だけが発生するはずです。 種子は翌年、毎日の気温が約10℃に達するとすぐに発芽し始め、5月には早く収穫できる強いキャベツを形成します。

赤キャベツを植える

赤キャベツを植える時期

上記のようにキャベツを蒔いた人は、若い植物が強いです。 多くの園芸用品センターでは、事前に育てられた若い植物も提供しています。 原則として、夏と秋または冬のキャベツのみが提供されます。 どちらも5月から6月末までベッドに植えることができます。 温室、ポリトンネル、フリース、または透明な防水シートを使用する場合は、早ければ4月に植えることができます。

若い植物は、心臓、つまり葉の起源を地上に残したまま、できるだけ深く植える必要があります。 この目的のために、通常の植え付けこてで穴を掘り、その中に若い植物を置き、次に土で覆い、軽く押すことができます。
ヒント： 5月中旬より前に植えるときは、小さな植物を寒さから守ることが重要です。 強すぎる寒さの刺激は時期尚早の開花を引き起こす可能性があり、それは頭の形成につながりません 来る。

赤キャベツ：植え付け距離、場所、土壌

赤キャベツは、日当たりの良い場所から部分的に日陰になる場所で最も快適に感じます。 赤キャベツは、良い庭の土壌、特に腐植土の含有量が高く、弱酸性から弱塩基性のpH値を持つ深いローム質土壌で特によく育ちます。 養分を多く消費する作物として、土壌中の養分含有量が高いことは有益です。 通常、腐植物質が少なく石灰質の土壌は許容されますが、収量は低くなります。 若い植物を植えるときと直接播種するときの両方で、正しい間隔が重要です。 50cmの植物間隔と50cmの列間隔は植物に健康のための十分なスペースを与えます 与えられた成長。 晩熟品種は通常少し広いスペースを必要とするため、約70cmの植え付け距離で植える必要があります。 植え付け距離が長いため、キャベツは成長するのに十分なスペースがあり、このような害虫の蔓延も防げます。 モンシロチョウ (モンシロチョウ） 前。

赤キャベツの混合栽培は特に問題なく可能です 人参 (ノラニンジン 亜種 蕃紅花), サラダ, 玉ねぎ (ネギセパ), インゲン豆 (インゲンマメ）とトマト（Solanum lycopersicum）は特に適しています。 しかしまたのような香りのよいハーブ タイム (タチジャコウソウ） と セージ (サルビア）は良い隣人であり、同時に害虫を遠ざけます。 一般的に、キャベツの種類には以下が適用されます。キャベツの隣のキャベツは互換性がありません。 他のアブラナ科野菜（アブラナ科）など 菜種 (セイヨウアブラナ） と マスタード (シナピス).

ベッドでの賢明な輪作を検討したい場合は、最初の飼料用に赤キャベツを計画する必要があります。 良い以前の作物は例えば ポテト (Solanum tuberosum）またはマメ科植物のような 豆 (エンドウ） と インゲン豆 (インゲンマメ）、マメ科植物は土壌中の窒素を固定できるため、理想的な緑肥です。 他の種類のキャベツやアブラナ科の野菜（アブラナ科）では、次のような病気を防ぐために、少なくとも4年間の栽培の中断を一般的に観察する必要があります。 炭酸ヘルニア (Plasmodiophora Brassicae）、有害な真菌症。

バルコニーのヒント：赤キャベツを鉢植えにすることも可能です。 これには、直径20 cm以上、深さ20 cmの鉢を使用し、日当たりの良い場所から部分的に日陰になる場所に置きます。 バケツごとにキャベツの頭を1つだけ植える必要があります。そうしないと、複数の植物の間のスペースが限られているため、水と栄養素の競合が発生する可能性があります。 定期的な水やりは、ポットカルチャーにとって特に重要です。

赤キャベツの植え付け：簡単な要約

• 赤キャベツに最初から栄養分を供給するために、栽培前でも緑肥は理にかなっています。
• 若い植物を育てたり、ベッドに播種したりする適切な時期は、初夏、夏、秋のキャベツを栽培するかどうかによって異なります。 一般的に、赤キャベツは2月から若い植物に持ち込むか、4月中旬から直接ベッドに播種することができます。
• 私たちのように、栄養素の含有量は少ないがバランスの取れた高品質の培養土は、若い植物の栽培に適しています Plantura有機ハーブとシード堆肥、これは根の成長を促進するので。
• 初期の品種の理想的な植え付け距離は40〜50 cmで、後期の品種はベッドに長く留まるため、約70cmです。
• 早めに植えられた植物は、フリース、防水シート、または温室内で夜の霜から保護する必要があります。

栽培中の適切なケア

若い植物がベッドに植えられるとすぐに、ケアが始まります：小さな植物の周り 雑草からの光、水、栄養素の競争を避けるために定期的に掻き集める必要があります 妨げます。 さらに、栽培は土壌を緩め、換気を改善します。 特に乾燥した日には、赤キャベツが乾かないように根系がまだ弱いので、定期的かつ集中的に水をやる必要があります。 赤キャベツに適切に水をやり、施肥する方法と、それが古くなるとすぐにどんな害虫がいるのか、あなたは私たちの概要記事で見つけることができます 赤キャベツ.

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