イラクサ：庭での使い方

イラクサはしばしば厄介な雑草と見なされます-そしてそれらは非常に有用である可能性があります。 イラクサを賢く使う7つの方法を挙げます。

イラクサは、庭でも台所でもさまざまな方法で使用できるため、評判が悪い。 貴重なハーブの槍を打ち破り、イラクサの7つの使い方を以下に紹介します。

イラクサはほぼ世界中で見られ、木質の茎を持つ一年生または多年生の草本植物です。 ドイツでは、より大きなイラクサを見つけることができます（イラクサ）と小さなイラクサ（イラクサurens). 植物の葉や茎にある何千もの刺すような毛が知られており、その名前も付けられています。 触れると、ガラスのように壊れて、とりわけギ酸からなる燃料を放出し、動物や人間に痛みを伴う膨疹を与えます。 ちなみに、細い刺し毛は常に上向きになっているので、リスクをほとんど伴わずに下から上に向かってハンドルを磨くことができます。 根や地上部分も生地の染色に使われていました。 葉は灰色がかった緑色を生成しますが、ミョウバンと根は濃い黄色を作成するために使用されています。

1. マルチングと堆肥化のためのイラクサ

すべての庭師がおそらくすでに観察しているように、イラクサは良い場所で非常に急速に成長し、したがって多くのバイオマスを形成します。 だから、ベッドの上に根おおいの層としてそれを広げるのに最適です。 一方では、雑草は光が不足しているため、発芽がはるかに遅いか、まったく発芽しません。 一方、土壌生物は時間の経過とともにイラクサを分解し、次にベッドの植物に栄養素を提供します。 マルチの層はまた、覆われた土壌が暑い夏の日に開いた土壌ほど多くの水を失うことがないので、水やりが少ないことを意味します。 堆肥では、イラクサが開始補助剤として機能し、堆肥化をさらに加速します。 防御植物の助けを借りて、肥沃な腐植層とよく熟した堆肥があっという間に作られます。

2. ポインター植物としてのイラクサ

イラクサは、特別な特性を持つ場所でのみ成長するため、いわゆるポインターまたはインジケーター植物として機能します。 それらが発生するところはどこでも、土壌は窒素が高いと予想することができます。 さらに、イラクサは、土壌が湿っていて腐植土が豊富であることを示すことがよくあります。 通常、このような場所は、トマトなどの高食野菜に最適です（Solanum lycopersicum), かぼちゃ (カボチャ） また ポテト (Solanum tuberosum). したがって、イラクサは、特に窒素が豊富な庭の領域を追跡するのに役立ちます。

3. イラクサを肥料として使う

イラクサを肥料として、より正確には液体肥料として使用することはよく知られています。 これは、発酵中にその栄養素を徐々に水に移す発酵植物材料を意味します。 イラクサの肥料は、特に窒素、カリウム、鉄、マグネシウム、カルシウムなどの微量栄養素が豊富であるため、本格的な肥料として定期的に与えることができます。 液体肥料の場合、まだ柔らかい茎と葉を切り、気密バケツに入れるのが最善です。 これがイラクサで縁まで緩く満たされている場合は、材料が十分に覆われるまで雨水を加えてから、容器を閉じます。 現在、肥料は、植物のほとんどの部分が分解するまで、日当たりの良い暖かい場所で約2〜3週間必要です。

スープの準備ができたら、ふるいにかけることができます。 茎の粗い部分がここに残っており、分解できませんでした。 1:10から1:20の比率で、ブロスを大量の灌漑水と混合し、それを使用して小さな植物に肥料を与えます。理想的には、空が曇っているときや雨が降る直前です。 これにより、貴重な栄養素が単に蒸発するのを防ぎます。 混合比は植物の栄養要求量に依存します：1：10はヘビーイーターに適用され、1：20またはそれ以下の量は他のすべてに適用されます。 より詳細なガイド イラクサのスープと肥料の生産 ここで私たちの特別な記事で見つけることができます。

4. 生物学的スプレーとしてのイラクサ

しかし、イラクサは肥料としてだけでなく使用することができます。 ブロスの形で、抽出物はあらゆる種類の真菌性疾患や害虫​​、とりわけアブラムシに対して直接使用することができます。 切り取ったイラクサは、1〜2日間水に浸したままにしてから、たとえばコーヒーフィルターでろ過します。 次に、害虫に希釈していないブロスを勢いよくスプレーします。 一方では、動物はブロスから抑止されるべきであり、他方では、植物細胞は強化されるべきです。 あなたがについてもっと知りたいなら 自然の害虫駆除 知りたい場合は、最も人気のある家庭薬に関する記事をご覧ください。

5. キャタピラーフィードとしてのイラクサ

イラクサは、約50種の蝶の幼虫にとって重要な食料源です。 私たちのいくつか 最も美しいネイティブの蛾 提督、クジャクチョウ、小さなキツネなどだけでなく、イラクサのこぶフクロウなどの一部の蛾は、イラクサを保育園として好んでいます。 したがって、少なくとも夏まで、これらの部分的に絶滅の危機に瀕している蝶のためにイラクサを庭に残すことは非常に重要です。 これらの種のいくつかは、防御的なハーブだけを食べます-それらはいわゆるモノファージです。 そのため、庭にいくつかの荒野と「雑草」を残し、夏には鮮やかな色の翼のある昆虫を楽しむことがますます重要になります。 あなたは大人ですか 蝶を喜ばせる あなたはここで見つけることができます。

6. 薬用植物としてのイラクサ

イラクサは何世紀にもわたって薬用植物として使用されてきました。 それか 基本的なハーブ 水分貯留、リウマチ性愁訴および尿路感染症に特に有用であることが証明されています。 若い葉は、後でお茶として使用できるように、収穫され、空気中で穏やかに乾燥されることがよくあります。 しかし、新鮮なキャベツは直接醸造することもできます。 これを行うには、小さじ3〜4杯のイラクサハーブをカップに入れ、250ミリリットルの沸騰したお湯を注ぎます。 約10分後、ハーブは緊張します。 このお茶は1日3回安全に飲むことができます。

7. キッチンのイラクサ

多くの人々は、食べることになるとイラクサを信用しません。 口や舌に刺されるという考えを好む人は誰もいないからです。 しかし、ちょっとしたトリックで、葉から厄介な刺すような毛を取り除くことができます。 注意深く洗った後、めん棒で髪を数回転がすことができ、遅くとも刺し傷は終わります。 新鮮なイラクササラダを安心してお召し上がりいただけます。 イラクサの葉がほうれん草のように調理されたとき、つまり過度に調理されたとき、イラクサは特別な御馳走になります。 しかし、イラクサはまた、健康的なビタミンや栄養素をスムージーやスープでキッチンに持ち込みます。 さらに、7月から未熟な種子を収穫したり、10月から熟した暗褐色の種子、いわゆるナッツを収穫したりすることができます。 乾燥してローストすると、ナッツのような香りがするので、サラダドレッシングに適していますが、ミューズリーや他の多くの料理にもよく合います。 イラクサの種は油分や栄養素が豊富で、冬に向けて食事を豊かにします。

もっと想定 雑草とその台所での使用 ここにあります。