ケーパーを植える:あなた自身の庭でケーパーを育てるヒント

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ケッパーブッシュを使用すると、地中海の休日の雰囲気を自分の庭に持ち込むことができます。 ケッパーを植えるときに考慮する必要があることを明らかにします。

岩の上で育つケーパー植物
ケッパーは地中海の植物ですが、鉢植えで育てることができます[写真:Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]

NS ケッパーブッシュ (Capparis spinosa)は間違いなく庭、バルコニーまたはテラスの視覚的な豊かさです。 それに加えて、サラダやピザで楽しめる美味しいケーパーもお届けします。 ケッパーは日当たりが良く暖かいのが好きですが、ここでも育てるのは不可能ではありません。 だからこそ、ケッパーの茂みがあなたのためにも成長し繁栄できるように、あなたが知る必要があるすべてをあなたに伝えるつもりです。 この記事では、ケーパーを植えるための理想的な場所と正しいアプローチについて説明します。

自分の茂みからケーパーを収穫することにした人は誰でも、力を維持する必要があります。 なぜなら、ケッパーの茂みが種子から成長するのに最初は長い時間がかかるからです。 さらに、ケーパーブッシュの根は非常に敏感であり、小さな損傷でもそれほど簡単には許しません。 しかし、忍耐強く注意深い人には報いがあります。低木は、ケッパーとして収穫して漬けることができる細かい花のつぼみを発達させます。 つぼみが茂みに残っていると、美しくエキゾチックな花になります。 ケーパーは私たちの緯度ではめったに見つからないため、地中海の植物の植え付けを成功させるには専門知識が必要です。 しかし、あなたは今あなた自身のケーパーブッシュを育てることによってそれを変えることができます。

いつケーパーを植えるべきですか?

ケーパーを植えるのに最適な時期はいつかという質問は、残念ながら答えるのはそれほど簡単ではありません。 なぜなら、ケーパーシードは単に地面に突き刺さることはできないからです。 これにはいくつかの準備が必要です。 まず、種子を発芽させるには、涼しく湿った場所に2か月間保管する必要があります。 1月から2月末までこれから始めることができます。 発芽可能な種子を植えるのに最適な時期は、3月の初めから4月の終わりまでです。 それ以降、ケーパーが発芽し始めるまでに2〜3か月かかるため、待つ必要があります。 成長済みのケーパーブッシュを購入した場合は、4月から5月の間に植えるのが最適です。

ガラスのボウルのケーパー
ケッパーの花のつぼみを収穫すると、漬けてケッパーとして楽しむことができます[写真:tabak lejla / Shutterstock.com]

要約:いつケーパーを植えるのですか?

  • 準備:1月から2月
  • 播種:3月から4月
  • 発芽時間:2〜3ヶ月
  • 植え付け:4月から5月

ケッパーに最適な場所はどこですか?

ケッパーは寒さに非常に敏感であるため、屋外で冬を乗り切ることはできません。 これは、ケッパーの茂みを鉢に植えることしかできないことを意味します。 これにより、低木は冬に暖かい場所に移動することができます。 しかし、夏には、ケーパーは屋外のバルコニー、テラス、または庭に立つのが好きです。 そこでは、低木を保護し、可能な限り暖かく保つ必要があります。 したがって、良い場所は家の壁や壁にあります。 照明条件に関しては、太陽、太陽、さらに多くの太陽が適用されます。 軽くて暖かいほど、ケーパーブッシュはより快適に感じます。
場所に関する限り、それは主に乾燥した石灰質の土壌を好む地中海の共生植物と同じです。 浸水を避けることが不可欠です。 したがって、土壌は可能な限り浸透性でなければなりません。

概要:ケーパーを植える場所は?

  • ケッパーは丈夫ではないので、鉢植えで栽培します
  • 晴れから完全な太陽
  • 保護され、可能な限り暖かい
  • 乾燥した石灰質の土壌
  • 浸水を避ける
壁に花が生えているケーパー植物
ケーパーはできるだけ暖かく晴れているのが大好きです。したがって、家の壁や壁の前の場所が理想的です[写真:tilezia / Shutterstock.com]

ヒント: ケッパーブッシュの長い枝はすぐに下向きに傾斜します。 そのため、ドライストーンの壁やハンギングバスケットを飾るハンギングプラントとしても使用できます。

ケッパーを植えるにはどうしますか?

ケッパーを植えることができるようにするために、種子は最初に準備されなければなりません。 まず、種をぬるま湯に12時間浸します。 次のステップでは、種子を層別化する必要があります。つまり、低温刺激によって一定期間生存可能にする必要があります。 これを行うには、冷蔵庫の野菜コンパートメントに、たとえばビニール袋や布に種を湿らせて置きます。 種はそこに丸2ヶ月休みます。 8週間が経過したら、種を冷蔵庫から取り出し、ぬるま湯に1日浸します。

植えるためのケーパーを準備します。

  • ケッパーの種をぬるま湯に1日浸します
  • 種子は2か月間湿ります(例: NS。 ビニール袋または布の中)冷蔵庫の中
  • その後、再びぬるま湯に1日浸します

上記のように種が準備されたら、植え付けを続けることができます。 まず、プランターと基板を準備します。 ケーパーは、重すぎたり栄養素が豊富な基質を好みません。 したがって、通常の培養土と砂を1:3の比率で混合するか、ケーパーに特殊なサボテン土を使用することをお勧めします。 次のステップは、排水層を作成することです。 たとえば、膨張した粘土や陶器の破片が適しています。 次に、プランターに適切な基質を入れます。 1センチメートルの深さで、ケーパーシードが置かれ、基質で軽く覆われ、注がれます。 1つで 自家製ミニ温室 または窓辺の日当たりの良い暖かい場所では、発芽に最適な条件があります。 温度は20°Cを下回ってはいけません。 私が言ったように、ケーパーシードが発芽するのに2〜3ヶ月かかることがあるので、今あなたは辛抱強くなければなりません。 ケッパーシードの発芽に成功した場合、作業は完了していません。 苗木は、適切に成長するまで大切にし、世話をする必要があります。 これには、数か月かかる場合があります。 若い植物が最終的に成長するまで、それは非常に簡単に乾くことができるので、定期的に水をやる必要があります。

ケッパーの播種-ステップバイステップの説明:

  1. 素材を混ぜる
  2. 排水層を作成する
  3. プランターを基質で満たす
  4. 種子の深さ:1cm
  5. 湿らせる
  6. 発芽温度:20°C以上
  7. ミニ温室 または暖かい窓枠に置きます
  8. 定期的に素材を湿らせてください
  9. それが成長するまで若い植物に注意深く水をまきます
ケッパー植物の花
ケッパー植物はまた、その細線細工の花で視覚的に印象的です[写真:Renato Dragona99 / Shutterstock.com]

成長済みのケーパーブッシュを購入した場合は、排水穴と受け皿のあるプランターも必要です。 特殊な基板と排水層も必須です。 コンテナの約3分の1を基質で満たし、コンテナ内の深さだけ植物を置きます。 次に、容器を基質で完全に満たし、植物に軽く水をやります。

概要:ケッパーの茂みを植える方法は?

  • 素材を混ぜる
  • 排水層を作成する
  • 容器の3分の1を基質で満たす
  • ブッシュを真ん中に挿入します
  • コンテナの深さだけ植物を挿入します
  • プランターを基質で満たす
  • 軽く注ぐ

警告: ケッパーは非常に敏感な根を持っており、根の損傷や怪我に非常に敏感です。 したがって、ケッパーの茂みを植えて取り扱うときは、常に細心の注意を払う必要があります。

世話と収穫に関するさらに多くの情報 ケーパー ここで見つけることができます。

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