マスカットブルーブドウ:栽培、手入れ、収穫

click fraud protection

マスカットブルーのブドウ品種は、最も人気のある青いテーブルグレープの1つです。 私たちの記事では、マスカットブルーのブドウを自分で育てて収穫する方法を紹介します。

マスカットブルーブドウ品種
Muscat Bleuは非常に人気のあるテーブルグレープです[写真:Buniak Andrii / Shutterstock.com]

名前 ブドウ 「マスカットブルー」は、この人気のあるテーブルグレープを非常によく表しています。濃いブルーベリーは、マスカットの強い香りに魅了されます。 丈夫なブドウ品種「マスカットブルー」を庭で栽培する方法をご紹介します。

コンテンツ

  • Muscat Bleu:指名手配のポスター
  • テーブルブドウの起源と歴史
  • 「マスカットブルー」ブドウ品種の味と特徴
  • 「マスカットブルー」の栽培と手入れの特徴
  • マスカットブルーのブドウを収穫して使用する

Muscat Bleu:指名手配のポスター

フルーツ テーブルグレープ; 素晴らしい; 青
甘いマスカット味
収穫期 早い
活力 強い
気候 日当たりの良い、暖かい; 涼しい地域にも適しています
病気や害虫 灰色かび病の影響をほとんど受けず、うどんこ病に対する耐性が良好です。
霜に対する感受性 少量

テーブルブドウの起源と歴史

Muscat Bleuのブドウ品種は新鮮な消費に理想的であるため、テーブルグレープの1つであり、ブドウとも呼ばれます。 「マスカットブルー」はスイスの新種です。 ブドウのブリーダーであるガルニエは、1930年代にガルニエ15/6とセイブビラード20-347を交配しました。 Muscat Bleuの品種は、ヨーロッパのブドウのゲノムだけでなく、ハイブリッドと呼ばれています(Vitis vinifera)だけでなく、他のブドウ種のゲノム。 これは、真菌に対する交雑抵抗性を育種する際の一般的な方法です。 テーブルグレープ「マスカットブルー」は、「ブルーマスカット」と呼ばれることもあります。 しかし、この名前の歴史的なブドウ品種がすでに存在するため、この名前は誤解を招く恐れがあります。 ブドウ品種の命名は、完全に明確でない場合があります。

「マスカットブルー」ブドウ品種の味と特徴

うどんこ病(うどんこ病菌)とべと病(ブドウべと病菌)2つの最も一般的な病気。 「マスカットブルー」ブドウ品種は、うどんこ病とべと病に対して優れた耐性を示します。 さらに、この品種は約-20°Cまで優れた耐霜性を備えています。 「マスカットブルー」は、心地よい甘さとマスカットの香りに優れた、種の少ない大きなベリーのブドウを提供しています。 ベリーは大きくてゆるいブドウを形成し、灰色かび病の影響を受けにくくなります(

灰色かび病) それは。

テーブルグレープマスカットブルー
マスカットブルーは心地よいマスカットの香りで魅了します[写真:Bjoern Wylezich / Shutterstock.com]

「マスカットブルー」の栽培と手入れの特徴

テーブルグレープに適した場所はどのように見えますか? 「マスキャットブルー」の品種にとって理想的な場所は、日当たりが良く、暖かく、十分な空気の動きがあります。 ブドウの木は、土壌の質と土壌の養分含有量の点でそれほど要求が厳しくありません。 pHの高い非常に白亜質の土壌でブドウの木を育てたい場合は、 「1103Paulsen」、「125 AA」、「140 Ruggeri」など、耐石灰性のベースに配置することが不可欠です。 尊敬し、高く評価します。 「1103Paulsen」と「140Ruggeri」は乾燥した場所にも非常に適していますが、「125 AA」は、圧縮されたため通気性の低い土壌に特に適しています。

あなたは主題に関する私たちの特別な記事であなたのマスカットブルーのつるを適切に植える方法を見つけることができます ブドウの木を植える. ブドウは、適切な場所が利用できる場合にのみ植える必要があります。 うどんこ病、灰色かび病、およびその他の病気は、涼しすぎ、日陰で湿っている場所、または空気の動きがない場所で非常に一般的です。

好奇心旺盛な方へ:つる接ぎ木
「マスカットブルー」などの食用ブドウは、常に精製された植物として販売されています。 しかし、実際には改良とは何であり、なぜそれが必要なのですか? 接ぎ木のプロセスは、つるがいわゆるベースとして機能することを意味します。 つるは上部で切り取られ、いわゆるエーデルライザー(ここでは「マスカットブルー」)がその上に置かれ、2つの植物が一緒に成長するように固定されます。 その結果、弾力性のある強い根と優れた果実特性を兼ね備えた植物ができあがります。

台木の根が北米から持ち込まれたフィロキセラから保護するため、つるの接ぎ木が必要です(Daktulosphaira vitifoliae)耐性があります。 一方、「マスカットブルー」などのヨーロッパのブドウ品種は耐性がありません。 接ぎ木されたつるの活力は、高貴な米だけでなく、台木にも依存します。 テーブルグレープのマスカットブルーは、活気のある品種である傾向があります。 どのアンダーレイが使用されるかは、活力の観点からだけではありません。 特定の場所に適合したドキュメントがあります。たとえば、ドキュメントは特に干ばつストレス耐性または石灰耐性である可能性があります。

熟したマスカットブルー
熟す「マスカットブルー」ブドウ[写真:magnetix / Shutterstock.com]

「マスキャットブルー」を長年使用し、たくさんのブドウが必要な場合は、クライミングエイドと毎年の後退が重要です。 春には、つるをシュートごとに数個のつぼみに戻すことができます。 さまざまなカットがあり、これらは教育システムと呼ばれます。 パーゴラとしてのオーバーヘッドトレーニングは、ブドウの日焼けを防ぐための優れた日焼け止めを提供します。 さらに、この方法で熟したブドウを簡単に収穫することができます。

ブドウの木の栄養要求量は非常に少ないですが、春には毎年施肥することをお勧めします。 ここでは、マグネシウムの十分な供給に注意を払う必要があります。 長期的な効果のある主に有機肥料を使用することをお勧めします。 つるはこれに耐えられないので、塩化物を含むミネラル肥料は避けてください。 私たちの プランチュラ有機トマト肥料 ブドウの木に窒素、リン、カリウムだけでなく、マグネシウムも供給します。 有機トマト肥料は主に有機肥料で、3ヶ月以上の長期効果があります。 その他のヒント ブドウの肥料 あなたは私たちの特別な記事で見つけることができます。

マスカットブルーのブドウを収穫して使用する

「マスカットブルー」は早熟品種です。 紺碧の葡萄は、場所にもよりますが、9月上旬から収穫できます。 したがって、「マスカットブルー」は涼しい地域での栽培にも適しています。 10月には、「マスカットブルー」の葉が明るい黄色に変わり、秋の庭を飾ります。 招待されていないゲストと収穫を共有する必要がないように、私たちの特別記事ではその方法を説明しています ハチや鳥からブドウを守る できる。

低種子ブドウは新鮮な消費に理想的です。 また、ブドウを絞ってジュースやおいしいゼリーに加工することもできます。 スイスなどのいくつかの地域では、「マスカットブルー」ブドウもワインの製造に使用されています。

さらに 青、赤、白のブドウ品種 概要記事にまとめました。

ニュースレターにサインアップする

Pellentesque dui、非フェリス。 マエケナスオス