水がほとんど必要ない野菜はどれですか?

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ますます暑くなる夏に、水消費量の少ない野菜がますます人気になっています。 乾燥した暑い場所に、お手入れが簡単な野菜を10種類ご紹介します。

マルチの層を持つビートルート植物
マルチの層は土壌が乾燥するのを防ぎ、野菜の水必要量を減らすことができます[写真:Nadzeya Pakhomava / Shutterstock.com]

すべての野菜が真夏の暑い乾燥した土壌に対応できるわけではありません。 ここでは、それぞれの種の水必要量が大きな役割を果たします。 では、どの野菜に水がほとんど必要ないのでしょうか。 干ばつにやさしい野菜と水の必要量を減らすための対策を紹介します。

水がほとんど必要ない野菜はどれですか?

根が深く丈夫な野菜は、より深い土壌層からより長く十分な水分を供給することができるため、干ばつや暑さの中で最良の選択です。 したがって、それらは干ばつ耐性があり、必要な水量が少ないだけです。 乾燥した場所に10種類の野菜をご用意しています。

  • さやいんげん(インゲンマメ) ベニバナインゲンよりも水必要量が大幅に少なくなっています。 土壌は開花前に完全に乾いてはいけません。これはマルチの層でうまく行うことができます。
  • レンズ (レンズ豆) 最も要求の厳しい野菜に属し、播種後の手入れはほとんど必要なく、乾燥した暖かい場所で非常によく育ちます。 レンズはもともと地中海地域に自生しているため、暑い夏に最適です。
  • ヒヨコマメ (ヒヨコマメ) 特に干ばつと耐熱性があります。 彼らは暖かさを愛し、乾燥した栄養素の少ない土壌を好みます。 ひよこ豆は、開花期の極端な干ばつの時期に少しだけ水をやる必要があります。
  • (エンドウ) 開花前には十分な水分が必要ですが、その後の干ばつにもうまく対処できます。 より丈夫な髄とエンドウ豆は、カリカリのサトウキビよりも水の必要量が少なくなります。
  • だいこん (ダイコン) 水の必要量が非常に少ないため、発芽後に水をやる必要はほとんどありません。 ただし、少し余分に水をまくと、厚い貯蔵根の鋭さが柔らかくなります。
レンズ豆工場
ひよこ豆などの多くのマメ科植物だけでなく、レンズ豆、エンドウ豆、サヤインゲンも干ばつに強い野菜です[写真:Leo Pakhomov / Shutterstock.com]
  • ビートルート (尋常性ベータ) 追加の灌漑なしで屋外で栽培することができます。 発芽後、ビートの根が水とミネラルを蓄えるビート本体が形成されます。 夏の土砂降りは通常、適切な祈りを収穫するのに十分すぎるほどです。
  • タイガーナッツ (Cyperusesculentus) 酸っぱい草の家族(カヤツリグサ科)に属し、地下に小さな甘い味の小結節を形成します。 植物が良好な根系を発達させることができる限り、それらは熱と干ばつによく耐えることができます。 ただし、干ばつの期間が長くなると、タイガーナッツには控えめに水をやる必要があります。
  • トウモロコシ (Zea mays) 発芽時に必要なのは十分に湿った土壌だけです。 風格のある若い植物が形成されると、それはもう水をまく必要はほとんどありません。 ほとんどの場合、夏の降雨量で十分です。 ポップコーンコーン スイートコーンよりも必要な水はさらに少なくて済みます。
  • ニンニク (ニンニク) 地下貯蔵タマネギに既存の水分を貯蔵します。 このように、それは無傷でより長い期間の干ばつに耐え、それでも良い収量を生み出します。 過度の水やりはニンニクのクローブを腐らせることさえあります。 したがって、水は、特に娘タマネギが植えられた後の期間に、たとえあったとしても、控えめにのみ水をまく必要があります。
  • 玉ねぎ (ネギセパ) 一般的に水の必要量は少ないです。 6月中旬から8月上旬までのタマネギの主な成長期には、良好な収量を得るために時々少量の水を与える必要があります。 一方、8月末からの干ばつと暖かさは、タマネギの成熟から収穫までを促進します。

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どうすれば野菜の水分必要量を減らすことができますか?

ほとんどの野菜は、成長して良好な収量を生み出すために大量の水を必要とします。 トマトなどの果物野菜(Solanum lycopersicum)とズッキーニ(Cucurbita pepo 亜種. ウリ状果 convar. ジロモンティイナ)干ばつにすぐに苦しむ。 キュウリ (キュウリメロン)干ばつストレスで苦味を帯びて食べられなくなることがよくあります。 レタスのような成長の早い野菜(レタスサティバ)と大根(ダイコン var。 蕃紅花)給水が不十分な場合、すぐにしおれる傾向があります。 したがって、野菜の水必要量を減らすのに役立ついくつかのメンテナンス対策を紹介したいと思います。

  • 植物の代わりに種をまく:その場で発芽した野菜は、下の長い湿った土壌層にすぐに深い根系を形成します。 あなたがすでに大きな若い植物をベッドに植えているならば、それらは深部に浸透するのにはるかに長い時間を必要とします。 彼らは、特に成長期に、干ばつに対してはるかに敏感です。 したがって、可能であれば、植える代わりに播種を行う必要があります。
  • マルチング:土壌を植物材料で覆うと、土壌水分供給の蒸発が減少すると同時に、土壌生物の食物として機能します。 の分解として、受精を補うことは重要です マルチ素材 窒素を結合します。
さまざまな種類の野菜が植えられた温室
シェーディングは温室内の蒸発と熱ストレスを軽減します[写真:akula bala guravaiah / Shutterstock.com]
  • シェード:真夏に温室の南向きの壁を暗くすると、一方では蒸発が減少し、他方では住民の干ばつと熱ストレスが軽減されます。 戸外では、南側の雨屋根を木や金属で暗くすることができます。
  • 適切な注入:せいぜい、1日の最も暑い時間ではなく、朝と夕方に水をやります。 さらに、植物は地下に直接水をやり、頭上には決して水をやらないでください。

野菜にはさまざまな要件と熟成時間があります。そのため、さまざまな月に播種されます。 私たちの 播種カレンダー どの野菜がどの月に播種されるかを教えてくれます。

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